15 négyzetméter saját kert a belváros közepén? Így lehet csak a tiéd
A belváros közepén is lehet kerted, ha van erkélyed és fantáziád.
Hogy mennyire hálás lehetek azért, amiért falusi gyerekként nőttem fel, abba mindig a tavaszi gyümölcsszezon kezdetén gondolok bele igazán. Amikor a boltokban már április végén kipakolják a csalogatóan piros epreket, és hiába tudom, ezeknek csak a kinézete szép, de se ízük, se illatuk, mégis veszek belőlük egy dobozzal. Aztán jön a csalódás, és megfogadom, kivárom, amíg beérik az igazi, hazai eper, és azt veszek a piacon.
Persze a piacon is ki lehet fogni zamatos és savanykás epret áruló eladókat is. Otthon ez mennyire más volt. Csak kimentem a kertbe, és leszedtem a legpirosabb szemeket, sokszor meg sem mostam őket, napsütötte langyosan ott helyben elfogytak. Ilyenkor már azt sem bántam, hogy előtte segítenem kellett gazt kapálni, vagy öntözni a palántákat.
Amióta a fővárosban élek, sajnos néha csak havonta-kéthavonta látogatom meg a szüleimet, így tavaly csak az eperszezon végét csíptem el, a cseresznyét egy hét alatt elmosta az eső, abból nem maradt nekem semmi, csak a málna tartott ki a látogatásomig.
Idén ez másképp lesz, először életemben a saját kis epertermésemet szedem le, mindezt a főváros VIII. kerületében, a saját kis 15 négyzetméteres kertemben, mégpedig a hatodik emeleten. Egyelőre nincs minden négyzetméter beültetve, de a cserepek, kaspók és ládák hétről hétre gyarapodnak.
A hat pár eperpalánta lassan beérik, és szépen nőnek a magról vetett fűszerpalánták is, 14 tő paprika áll nyerésre. Összeszedte magát a petrezselyem, a bazsalikom, a snidling és a rukkola is, az utóbbiakat hamarosan főzéshez is használhatom.
A többi növényt kertészetekből szereztem be, miután a koriander vagy a paradicsom sem nőtt két hónap után nagyobbra, mint egy centi, a rozmaring, kakukkfű és a menta esetében nem is próbálkoztam magról vetéssel.
Több munka volt velük, mint ha egyszerűen egy falusi kertben szórtam volna el a magokat, hiszen apránként be kellett szereznem a kaspókat és a földet is, előny viszont, hogy az erkélyen nem nagyon kell gazolni, és a vizet sem kell több literes kannákban messzire cipelni.
Emellett az erkély beültetése növényekkel felér egy kis szoba berendezésével. Aki szeret tervezgetni és otthonszépítő magazinokat bújni, az szabadjára engedheti a fantáziáját. Még a férfiak is megtalálhatják az őket érdeklő pontokat: beszereztetnek például talajnedvesség-mérőket, hogy azokat egy számítógépes programmal összehangolva büszkén újságolhassák, szükség van-e öntözésre.
A főzés is új élménnyel gazdagodik: akár a tűzhely mellől is kiszaladhatok az erkélyre, hogy leszakítsak néhány bazsalikom levelet. Szebb látvány kint ücsörögni, mint ha csak a csupasz korlátot bámulnám, és remélem, a madarak is le mernek szállni, ha látják, van hol megbújniuk.