A 7 legjobb karácsonyi szakácskönyv

Szakácskönyv-ajánlónkban igyekszünk segíteni - akár kezdő szakács, akár gyakorló háziasszony vagy -, hogy a legfinomabb ételekkel és sütikkel lepd meg szeretteidet.

Az alábbi könyvek a hagyományos és különleges receptek garmadáját sorakoztatják fel, csodás illusztrációkkal, érthető leírásokkal, és itthon is könnyedén beszerezhető alapanyagokkal.

Segítek főzni!

Mindentudó szakácskönyv

Hedwig Maria Stuber ötven éve süt és főz, több évtizedes szakmai tapasztalata garancia arra, hogy szakácskönyve igazi klasszikussá váljon.

A könyv valódi kincsesbánya, gyönyörű képekkel, érthető leírásokkal, sokszorosan kipróbált, alaposan átgondolt és kiválóan csoportosított, konyhai gyakorlat nélkül is könnyen megvalósítható receptekkel.

Tippekket ad az egészséges táplálkozáshoz, a vendégfogadáshoz, a menü megtervezéséhez és az italokhoz. Kihagyhatatlan alapmű, ha szívesen sertepertélsz a konyhában, és főztöddel ek akarod kápráztatni vendégeidet.

Alacsony zsírtartalmú ételek

Ínycsiklandó, ízes és egészséges finomságok tárháza

A nagy sikerű TV Paprika-könyvek egyik talán legjobban sikerült kötete az Alacsony zsírtartalmú ételek. Bár a könyv címe nem éppen népszerű karácsony tájékán, mégis érdemes belelapozni a kötetbe, hiszen azonnal kiderül, hogy az alacsony zsírtartalmú kifejezés egyáltalán nem azonos az íztelen, fantáziátlan, látványtalan ételekkel.

A gyönyörűen illusztrált, ínycsiklandó fotókkal ellátott szakácskönyvben a sok újszerű, ízekben gazdag recept nem utolsósorban egészséges is. Ráadásul amellett, hogy finomakat eszel, még az alattomos plusz kilók miatt sem kell aggódnod. A receptek végén megtalálod az ételek egy adagra vonatkozó tápanyagértékét is.

101 hal- és tengeri étel

Kipróbált és bevált receptek

A halak és a tenger gyümölcsei egyre népszerűbbek, hiszen mind többen fedezik fel, milyen egészségesek, változatosak és ízletesek. Ebben a szakácskönyvben a BBC Good Food Magazine munkatársai kedvenc receptjeiket gyűjtötték össze, hogy bebizonyítsák, ezekkel az alapanyagokkal dolgozni nem feltétlenül bonyolult és időrabló dolog.

Ízletes, könnyen követhető receptekből válogathatsz, mint például a füstölt lazacos, kapros tortácskák vagy a fűszeres szingapúri hal. Akár frissítő előételre vágysz, akár a vendégeket szeretnéd elkápráztatni, a könyvből jobbnál jobb ötleteket meríthetsz.

Karácsonyi ötletek bibliája

Minden, ami egy szép karácsonyhoz kell

Ahhoz, hogy a karácsonyt valóban emlékezetessé és csodálatossá varázsold, elég, ha beruházol Heidi Tyline King Karácsonyi ötletek bibliája című pazar könyvére. A gyönyörű kötet segítségével ünnepi díszbe öltöztetheted lakásodat, rengeteg ajándékötlet között mazsolázhatsz, számtalan egyedi dekorációt készíthetsz, ráadásul megismerkedhetsz a legfinomabb ünnepi ételek receptjeivel, és könnyedén összeállíthatod a karácsonyi menüsort.

Több mint kétszáz recept közül válogathatsz: előételek, italok, főételek és desszertek hatalmas, színes fényképekkel illusztrált leírásait böngészheted.

Nagy karácsonyi szakácskönyv

Több mint 200 fantasztikus recept karácsonyra

Martha Day kétszáznál is több válogatott, pompás receptet gyűjtött össze az ünnepi étkezéshez, csodálatos képekkel illusztrálva. A kímélőbb reformkonyha receptjei éppúgy megtalálhatóak a könyvben, mint a vegetáriánus ételek nagy választéka, vagy a hagyományos, díszes pulykasült, konyakos karácsonyi torta, illetve az ínycsiklandozó húspástétomok leírása.

Rengeteg ötletet találsz otthon elkészíthető, fogyasztható ajándékokhoz, vendégváró falatkákhoz és rágcsálnivalókhoz, valamint koktélokhoz és meleg téli italokhoz is. Minden egyes receptet jól követhető leírások mutatnak be lépésről lépésre, részletezve az elkészítés összes fázisát, és illusztrálva több mint nyolcszáz színes, étvágygerjesztő fotóval.

A sütemények bibliája

Mutatós finomságok pillanatok alatt

Ki ne szeretné a süteményeket? Nem sokan utasítanának el egy frissen sütött karamellás brownie-t vagy egy finom, óriás, mogyoróvajas süteményt. Bár bonyolultnak tűnhet, a legtöbb süteményt meglepően könnyű elkészíteni. Ha még újoncnak számítasz a sütésben, A sütemények bibliája lépésről lépésre bemutatja annak folyamatát, ha pedig már tapasztalt süteménysütő vagy, akkor biztosan alaposan felvillanyoz az ellenállhatatlan sütireceptek fantasztikus gyűjteménye.

A több mint kétszáz egyszerűen elkészíthető finomság közül jónéhány a karácsonyi időszak után is garantáltan elő-előbukkan majd a sütőből.

Mézesbábok, sütemények

Ünnepi mézeskalácsok és díszítések, kezdőknek is

A mézeskalács talán azért nem megy ki soha a divatból, mert már a készítése is varázslatos. Az illata körbelengi a lakást, ünnepi hangulatot áraszt, a díszítési, formázási lehetőségeknek pedig csak a fantáziád szabhat határt. A kész mézeskalács nemcsak finom csemege, hanem csodaszép karácsonyfa- vagy asztali dísz is lehet, sőt, ajándékkísérőként is használhatod.

A csodálatosan illusztrált könyv rövid történeti áttekintés után bemutatja a mézeskalácssütés fortélyait, ötleteket és tanácsokat ad a munkához, bemutatja a különféle díszítési technikákat, amelyek elsajátítását magyarázóképek segítik. A számtalan recept és ötlet segítségével hamisítatlan ünnepi hangulatot varázsolhatsz otthonodba.

• különleges receptek
• könyv
• legjobb
• körkép
• Karácsony