Heti három pohár pezsgő nem csak a demenciát előzi meg: mutatjuk, még mire jó a kutatások szerint
Ki mondta, hogy pezsgőzni csak ünnep idején lehet? Ezentúl mi nem is akarunk mást inni!
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Mitől lesz csajos egy ital? Szerintünk biztos nem attól, hogy rózsaszín, mint a Szex és New Yorkban oly gyakran kortyolgatott Cosmopolitan koktél. Ha édes, ha ízes, ha illatos és csinos, akkor minket már le is nyűgözött!
Találtunk egy olyan italt, melyre talán nincs is jobb kifejezés, mint az, hogy minden érzékünkre hat. Ez egy édes és illatos pezsgőfajta, ami egy másfajta készítési folyamaton megy át, így nem utólag édesítik cukorral, hanem az édes szőlők eredeti zamatát őrzi a palack.
Miért olyan más?
Az asti technológia adja tehát ennek az italnak az eredeti édes, gyümölcsös ízét. A legtöbb édes pezsgővel szemben, melyeket száraz borból erjesztenek és rengeteg cukrot adnak hozzá utólag, ez a fajta ital az édes szőlők elsődleges zamatát tartja meg a technológiának köszönhetően. Így, amikor kinyitod a palackot, a gyümölcsös illat valósággal belengi a szobát.
Ami pedig szintén nem utolsó: a sok hozzáadott cukor híján másnap nem is csapja meg annyira a fejet. Alkoholtartalma is csupán 7%, ezért igen könnyed italról van szó. Az asti technológia Észak-Olaszországban honos, sokáig nem is használták máshol. Szerencsére ezt a technikát már itthon is elsajátította az egyik pezsgőmanufaktúra, így nem kell több ezret egyetlen palack ízes és csajos, asti technológiával készült pezsgőre költeni.
Bár, az ünnep fogalma már akarva-akaratlanul is összekapcsolódott a pezsgődugó pukkanó hangjával, az asti technológiával készült pezsgő pont a könnyedsége miatt nyugodtan fogyasztható akár az otthon kényelmében egy romantikus vacsora mellett, egy nehéz nap után láblógatva, a kedvenc filmedet nézve vagy főzőcskézés közben.
Az alkohol hatásai
Az alkohol hatásait régóta kutatják tudósok, és néha meglepő eredményre bukkannak. Ebben a cikkünkben a nyelvi készségekre gyakorolt hatásáról írtunk.
Az egészséges ital
Persze normális keretek között fogyasztva. 2013-ban dr. Jeremy Spencer, a Reading University kutatója patkányokon tesztelte a pezsgő hatásait. Néhányuknak hat héten keresztül mindennap pezsgőt adott, majd egy labirintusba helyezte őket. A teszt eredménye szerint azok a patkányok, akik nem kaptak pezsgőt, 50%-os sikert értek el a labirintusban, míg azok, amelyek kaptak, 70%-os sikert értek el.
A cikk az ajánló után folytatódik
Karácsonyi ötletek
1/
-
Swarovski® kristályokkal és gyöngyökkel díszített karkötő9 990 Ft -
Kék és fehér cirkónia kristályokkal díszített ezüst ékszerszett27 900 Ft -
Három Swarovski® kristállyal díszített nyaklánc10 590 Ft -
Ovális fekete cirkónia kővel díszített kapcsos ezüst fülbevaló6 490 Ft -
Rock and Roll szív alakú fülbevaló8 490 Ft -
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy nyaklánc négyszög foglalattal14 900 Ft -
Ötös fonatú ródiumozott ezüst nyaklánc 50 cm23 900 Ft -
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft -
Ezüst nyaklánc cirkónia kövekkel díszített pillangó medállal8 890 Ft -
Arany csepp medál31 200 Ft -
Cirkóniával díszített ezüst karika fülbevaló5 550 Ft -
Királykék Swarovski® kristályos nyaklánc pillangókkal11 090 Ft -
Színjátszó fehér opálos és cirkónia kristályos ékszerszett19 990 Ft -
Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc13 900 Ft -
Ezüst nyaklánc cirkónia kövekkel díszített medállal9 150 Ft
Ez volt az első kísérlet, amelyik megmutatta, hogy a pezsgő moderált fogyasztása jótékony hatást érhet el a kognitív funkciókat tekintve, mint amilyen a memória is. Dr. Spencer egy másik kutatási eredménye szerint a heti háromszor egy pohár pezsgő segíthet megelőzni olyan degeneratív agyi rendellenességeket, mint a demencia. A pezsgő egyébként a diétázók számára is opció lehet, hiszen egy pohár pezsgőben sokkal kevesebb kalória van, mint a fehér- vagy vörösborban.
