Fűszerecet ajándékba
Olcsó, dekoratív és finom!
Ráuntál a hagyományos ízekre? Mit szólnál egy saját készítésű fűszerecethez, amihez nem is kell más, mint fűszer, egy kis ecet.

Ez is érdekelhet

Európa legnagyobb interaktív vasúti élményparkja (x)

Nyaralj korlátok nélkül! (x)

Szünidei élményhegység - Aktivitás mindenkinek a nyári Magas-Tátrában. (x)

Már ne a barna szószt keressük! - Ismerd meg Németország kulináris különlegességeit! (x)

Ünnepelj együtt a dm-mel! Nagy meglepetéssel készül a napokban a dm – Te se maradj le róla! (x)

beauty and style

A 2000-es évek legdivatosabb fülbevalója most újra trendi »

Pár centis szőkéből derékig érő feketére váltott Katy Perry: megint átalakult »

Mutatjuk, hogyan tisztítsd ki a műszempillát, hogy még sokszor viselhesd »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Egy kis türelemmel – és persze segítségünkkel – ugyanis te is készíthetsz saját kezűleg fűszerecetet, a fűszerek tekintetében ráadásul maradhatsz az egyszerű összetevőknél, például a bazsalikomnál vagy a zsályánál. Ezekkel is nagyon ízletes és mutatós fűszerecetet készíthetsz, amely nemcsak a te konyhád dísze lehet, hanem kiváló ajándék is.

Készítsd magad!

Hozzávalók:

  • fehér vagy vörös borecet
  • válogatott fűszernövények
  • műanyag tölcsér
  • dekoratív üvegcse

Első lépésként sterilizáld az üveget forró vízzel! Hogy milyen ecetet választasz, az a te döntésed: megteszi az általános fehér borecet is, a vörös borecettel azonban különlegesebb lehet a végeredmény az ecet pirosas színe miatt.

Ha lehet, az almaecetet viszont kerüld, ez ugyanis megváltoztathatja a fűszerek illatát. Jöhet a dolog látványosabb része! Az ecetet öntsd az üvegcsébe! Ügyelj azonban arra, hogy ehhez a művelethez műanyag tölcsért használj, mert a fémtölcsér felületén baktériumok tanyázhatnak, ami elronthatja az ecetet.

Jöhetnek a fűszerek!

Ha megtöltötted az üveget, válaszd ki, hogy milyen fűszereket szeretnél használni! Természetesen akár többféle fűszernövény is vegyíthetsz, de az ecetbe kiváló például a kerti bazsalikom, mely valamikor a legismertebb fűszernövényünk egyike volt, és akár friss levél, akár szárított formájában része volt a házi fűszerkínálatnak.

Jó, ha tudod azonban, hogy a friss hajtások aromája különösen domináns, így könnyen elnyomhatja a többi fűszer ízét! Az orvosi zsálya - Salvia officinalis - a rozmaringhoz hasonló, ugyancsak erős aromájú fűszer, ezért érdemes óvatosan adagolni.

Egy csipet varázslat

Ha túl vagy a választáson - ami általában a legbonyolultabb része az ecetkészítésnek -, jöhet a kuruzslás! Tuszkold a morzsolt növénydarabkákat a csinos ecetes kancsóba ízlés szerint, amíg úgy nem látod, hogy nagyjából megtöltötted. Biztonságosan zárd le az üveget, majd helyezd az ecetet egy napos ablakpárkányra, ahol 2-3 hét alatt átitatódik a fűszerek aromájával.

Ha sietős a dolgod, kihagyhatod a 2-3 hetes várakozást, helyette óvatosan a tűzhelyen is összefőzheted a keveréket. Ezzel kész is vagy, már csak az van hátra, hogy ellásd az üveget egy személyre szóló kis üzenettel, és kész is a ragyogó meglepetés, akár a barátnődnek, akár a családod valamelyik tagjának.

Ha szívesen olvasnál izgalmas növényekről, gyümölcsökről és zöldségekről, akkor a te helyed az Édenkert.hu kerti magazin.
A tartalomból: használati útmutató a szobanövényekhez, kertápolási praktikák, szakértői tanácsadás.
Minden ingyen az interneten.
Nézd meg a friss címlapot! »

Ezt is szeretjük