Ha ezt látod, inkább ne vedd meg a sonkát - Ezek a jelei, ha rossz minőségű
Felismerheted, ha nem megfelelő minőségű a sonka. Ezekre figyelj!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A húsvéti asztalról nem hiányozhat a sonka, persze nem mindegy, hogy milyet választasz. Vásárlás során mindig érdemes időt szakítani arra, hogy alaposan szemügyre vedd, így elkerülheted, hogy silány minőségű landoljon a kosaradban.
Az akciós ajánlatok ugyanis igencsak megtévesztőek lehetnek, és könnyen előfordulhat, hogy olyan húst szerzel be, aminek köze sincs a klasszikus, valóban finom húsvéti sonkához. Eláruljuk, honnan ismerheted fel, ha rossz minőségű.
A rossz minőségű sonka jelei
Húsvét közeledtével egyre több az olyan sonka, mely nem a több hónapos érlelésnek köszönheti elsőre vonzó, de alaposabban szemügyre véve már korántsem bizalomgerjesztő állagát. Sokkal inkább a víz és a különböző ízfokozók gondoskodnak erről.
Ha teheted, kerüld a kötözött sonkát, de amennyiben mégis emellett döntesz, ügyelj arra, hogy olyat válassz, ami nem engedett levet a csomagolásban. A jó minőségű sonka szép rózsaszín, és semmilyen kocsonyás réteg nem található rajta.
Míg a hagyományos parasztsonkák hónapokig eltarthatóak a sózásnak - a tartósítás egyik legrégibb formájának - köszönhetően, addig a gyorspácolásúakkal érdemes óvatosnak lenni, mert sokkal hamarabb megromlanak. Ráadásul főzés után hajlamosak kiszáradni, szeletelni pedig igazi kihívást jelent, ugyanis könnyen szétesnek.
Ha csomagolt sonkát választasz, a tapintás is egy jó módszer arra, hogy meggyőződj a minőségéről. Amennyiben megnyomkodod, és nagyon puha, az arra utal, hogy túl sok benne a páclé.
A lejárati dátumot szintén mindig vedd szemügyre, különösen, ha akciós termékről van szó. Gyanakodj, ha elmosódott, vagy akár több is szerepel a választott árun. Ha a csomagolás sérült, akkor se vedd meg a sonkát, ugyanis nem tudhatod, mikor nyílt ki, így a szavatosságát is képtelenség meghatározni.
1/
-
Kék és fehér cirkónia kristályokkal díszített ezüst fülbevaló14 900 Ft -
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc szögletes cirkónia díszítéssel14 990 Ft -
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft -
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft -
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft -
Színjátszó fehér opálos és cirkónia kristályos ékszerszett19 990 Ft -
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft -
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft -
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft -
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft -
Fehér cirkónia kristállyal díszített kapcsos fülbevaló12 900 Ft -
Sötétkék cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft -
Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló11 900 Ft -
Borospohár cirkóniával díszített ezüst nyaklánc11 990 Ft -
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
Létezik még egy vizsgálati módszer, melyet a szakemberek is alkalmaznak, ezt viszont csak otthon, a vásárlás után tudod elvégezni. Ha a sonka forgójába beleszúrsz egy tiszta kötőtűt, szagold meg, és amennyiben büdös, a blokkal együtt vidd vissza az üzletbe.
