Így készíts egészséges házi jégkrémet 4 hozzávalóból: 10 perc alatt kész

Így fog kinézni a végeredmény.

Hozzávalók két személyre: 1 pohár natúr joghurt, méz, tejszín, 1 nagy őszibarack, 60-70%-os csokoládé.

Kell még kettő teáskanál, amiből a jégkrémek pálcája lesz.

Bontsd fel a joghurtot úgy, hogy a doboz egyik oldalán rajta hagyod a fóliát! Ha nem sikerül, később a fólia helyettesíthető alufóliával is.

A megmosott, meghámozott őszibarackot vágd ketté! Az egyik felét villával törd pépesre, a másikat aprítsd fel!

Vedd ki a joghurt felét, hogy a többi összetevő is beleférjen a dobozba! Keverd bele a barackpépet a joghurtba!

Ezután keverj bele barackdarabkákat is!

Tegyél bele két teáskanálnyi - vagy ízlés szerinti - mézet és négy-öt evőkanálnyi tejszínt!

A joghurt fóliáján egy éles késsel 2-3 centiméterre egymástól vágj két csíkot, ezek fogják megtartani a kanalakat. Hajtsd le a fóliát a helyére és állítsd bele a két kanalat a joghurtba!

Tedd a joghurtos keveréket a fagyasztóba álló helyzetben éjszakára! Ha kivetted, kis melegvízzel locsold le a dobozt, ettől a jégkrém kicsúszik. Forrásban lévő vízben felmelegített pengéjű késsel óvatosan vágd ketté a jégrkémet!

Olvaszd fel a csokit, és egy villával csorgasd le a jégkrémeket! A csoki azonnal megdermed, mivel a jégkrém hideg.

Jó étvágyat hozzá!