Hosszan eltelít, tele van fehérjével, és pörgeti az anyagcserét: mikor és hogyan érdemes tojást enni?

A tojás remek kiegészítője az étrendnek, és nem csak magas fehérjetartalma miatt érdemes fogyasztani.

Tojás hatása
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A tojás nagyon egészséges, tele van értékes fehérjékkel, zsírokkal, emellett vitaminokat és ásványi anyagokat is biztosít a szervezet számára. 

Tulajdonságainak hála az anyagcserét is felgyorsítja, és hosszan eltelít, ám szakértők szerint egyáltalán nem mindegy, hogy a nap mely szakaszában kerül elfogyasztásra.

A tojás hatásai

Annak ellenére, hogy a tojás fogyasztása marginalizálódott a sárgájában lévő telített zsírok miatt, amik megemelhetik a koleszterinszintet, bizonyítottan helyet érdemel az egészséges, kiegyensúlyozott étrendben.

GettyImages-98911284

Alacsony kalóriatartalommal bír, mellette pedig A-vitamint, a kiegyensúlyozott anyagcseréhez nélkülözhetetlen B-vitamint és D-vitamint tartalmaz. Mind a fehérje, mint pedig a sárgája bővelkedik fehérjékben, egy nagyobb tojásban összesen 4,8 gramm protein található.

A fehérjék hosszan telítenek, mert elnyomják az éhségérzetért felelős hormon termelődését, még a szénhidrátoknál is jobban laktatnak, mert emésztésük tovább tart.

Ásványi anyagok tekintetében remek kalciumforrásnak számít, a D-vitamin és a kalcium együtt pedig bizonyítottan elősegíti a fogyást. 

A cikk az ajánló után folytatódik

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ugyan az anyagcsere működése nagyrészt a genetikától függ, az olyan magas fehérjetartalommal bíró élelmiszerek fogyasztása, mint a tojás bizonyítottan felgyorsíthatja a metabolizmust. Emellett az izmok épülését is elősegíti, és minél több izmod van, annál több kalóriát éget el a szervezet. 

Mikor és hogyan érdemes tojást enni?

Szakértők szerint a legjobb reggeli gyanánt fogyasztani a tojást. Egy 2008-as tanulmány szerint, melyben túlsúlyos résztvevőket vizsgáltak, azok, akik tojást reggeliztek, több kilót fogytak, mint akik szénhidrátban gazdag fogással indították a napot annak ellenére, hogy mindkét reggeli ugyanannyi kalóriát tartalmazott. Nyolc héten keresztül tartott a vizsgálat, és a "tojásos csoport" 65%-kal több testsúlyt vesztett a "szénhidrátos csoportnál". 

GettyImages-1142829864

Érdemes kiegészíteni friss zöldségekkel, teljes kiőrlésű gabonákkal és tejtermékekkel a tojásos reggelit, amik plusz vitaminokkal, rostokkal látnak el. Az egészséges napindító a nap folyamán bevitt kalóramennyiséget is csökkenti. Egy 2016-ban végzett átfogó tanulmányból kiderült, hogy a magas fehérjetartalmú reggelik szoros kapcsolatban állnak az alacsonyabb testsúllyal, a testzsírszázalék és a BMI, azaz a testtömegindex csökkenésével is. 

Egy tojás elfogyasztása a nap első étkezésekor nagyon egészséges, ennyi még a koleszterinszintet sem emeli meg. A legideálisabb választás a főtt tojás, de lehet buggyantott is, illetve kevés olajon tükörtojás formájában is bátran fogyasztható. 

10 szuper diétás étel tojásból

Magas fehérjetartalma mellett értékes tápanyagai miatt is érdemes gyakran fogyasztani tojást.

Isteni fehérjeforrás és nagyban segíti a zsírvesztést: 10 szuper diétás étel tojásból

Nézegess képeket!

Elolvasom

(Képek forrása: Getty Images Hungary.)

Ezt is szeretjük