A teljes kiőrlésű gabonák sok pozitív egészségügyi hatással bírnak, képesek csökkenteni a kettes típusú cukorbetegség kialakulását, hozzájárulnak a koleszterinszint egyensúlyához, támogatják az emésztési folyamatokat, és így tovább. Nem véletlen, hogy az Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium ajánlása szerint a napi gabonabevitel felének teljes kiőrlésűnek kellene lennie.

Finomított társaikkal ellentétben a teljes kiőrlésű gabonák biztosítják számodra a rostokat. Ez meghatározó jelentőségű abból a szempontból, hogy mennyire érzed kiadósnak az étkezést, és milyen gyorsan tér vissza utána az étvágyad. A lassú felszívódású szénhidrátok megakadályozzák a vércukorszint súlyos kilengéseit, így fogyasztásuk után csak jóval később éhezel meg. Ugyanakkor a teljes kiőrlésű ételek fogyasztása sem javasolt mértéktelenül, hiszen a legszámottevőbb különbség a finom- és a teljes kiőrlésű lisztek között nem a szénhidráttartalomban, hanem a magasabb rost-, fehérje-, vitamin- és ásványianyag-tartalomban rejlik.

Teljes értékű gabonák fogyasztása

Sokan úgy tekintenek a szénhidrátra, mint valami ördögtől való, rossz dologra, pedig éppúgy elengedhetetlen része az egészségtudatos étrendnek, mint a fehérje és a zsír. Ajánlott receptjeinkben reggelire, ebédre és nassolnivalóra egyaránt találsz példát, így változatosan iktathatod be a teljes értékű gabonákat a mindennapi étkezéseidbe.

A bulgur magas rosttartalmú gabona, mely sósan éppoly ízletes, mint édesen. Előbbire egy korábbi cikkünkben találsz példát, édeshez pedig vegyél 70 gramm bulgurt, négy deciliter vizet, két evőkanál keserű kakaót és egy kisebb, felkarikázott banánt. A vizet a kakaóval és a bulgurral forrald fel, végül keverd hozzá a banánt. Fedő alatt pihentesd tíz percig.

1/

Swarovski® kristályokkal díszített ékszerszett

14 790 Ft

Swarovski® kristállyal díszített fülbevaló

6 510 Ft

Swarovski® gyöngyökből fűzött karkötő ezüst medállal

11 700 Ft

Swarovski® kristállyal díszített fülbevaló

6 800 Ft

Igazgyöngy nyaklánc ezüst kapoccsal

49 000 Ft

Swarovski® kristályokkal díszített ékszerszett

21 110 Ft

Nyitható ezüst szív medál féldrágakövekkel

13 990 Ft

Cirkónia féldrágaköves gyöngy ékszerszett

8 200 Ft

Swarovski® kristályokkal díszített karkötő

9 120 Ft

Igazgyöngy és cirkónia ezüst fülbevaló

12 990 Ft

Ezüst életfa nyaklánc féldrágakövekkel

11 990 Ft

Swarovski® kristállyal díszített fülbevaló

5 270 Ft

Swarovski® kristályokkal díszített nyaklánc

7 590 Ft

Swarovski® kristállyal díszített fülbevaló

2 080 Ft

Swarovski® kristállyal díszített karkötő

4 510 Ft

Még több termék