Beindítja az anyagcserét, salaktalanít és kalóriaszegény: így fogyaszd tavasszal a friss sóskát

A sóska - csakúgy, mint a spenót - nagyon megosztó növény, van, aki felnőttfejjel is rajong érte, és van, akik köszöni, de nem kér többet a menzás főzelékből. Pedig nem árt végre leszámolni a régi előítéletekkel, hiszen ez a tavaszi, zsenge levélzöldség amellett, hogy roppant változatosan elkészíthető, az egészségnek és a fogyókúrának is egy nagy löketet ad.

A sóska savanykás ízét a benne található oxálsav adja, amely serkenti az emésztést. A népi gyógyászatban vértisztítóként, a gyökeréből készült kivonatát pedig gyomor- és bélhurut esetén használták. 

Mi mindent tartalmaz a sóska?

A növény gazdag A-, B1-, B2- és B9-vitaminban, amelyek alapvető fontosságúak a szervezet anyagcsere-folyamataiban. Sok C-vitamint - 48 mg -  tartalmaz, a napi szükséglet több mint felét biztosítja, amelyet régen a skorbut gyógyítására is használtak, de ásványisó-tartalma sem elhanyagolható. A sóska foszfort, vasat, kalciumot, magnéziumot és káliumot tartalmaz, amely a magas vérnyomást szabályozza. A benne található antioxidánsok és flavonoidok jelentős érvédő hatással rendelkeznek. 

Hogyan segíti a sóska a fogyást?

A zöldség segít a koleszterinszint csökkentésében, ami alacsonyabb vérnyomást eredményez, víz- és enyhe hashajtó hatása segíti az emésztést. Nemcsak az anyagcsere kapcsol nagyobb fokozatra, de a pluszkilók is hamarabb tűnnek majd el a kényes területekről. 

A sóska alacsony kalóriatartalma plusz előny azok számára, akik a fogyókúrájuk megsegítésére használják, hiszen 100 grammja csupán 22 kcal-t tartalmaz. Rostban igen gazdag, amelynek köszönhetően hatásos székrekedés, puffadás és emésztési problémák ellen.

A cikk az ajánló után folytatódik

1/

Forever Beauty 4TECH narancsbőr elleni gép

79 990 Ft

Színes cirkónia kör ezüst nyaklánc

9 900 Ft

Panarom Immunarom illóolaj-keverék párologtatóba

4 173 Ft 2 950 Ft

-29%

Elegáns ezüst fülbevaló ragyogó cirkóniával díszítve

10 780 Ft

Kék opálos csepp alakú ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

6 790 Ft

Pajzsmirigy alulműködés gyorsteszt

4 295 Ft

Fehér Swarovski® kristályos virág motívumos nyaklánc ajándék díszdobozzal

5 980 Ft

Királykék cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett

15 900 Ft

Mentes Anyu szakácskönyve 2

4 990 Ft

Türkiz cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett

15 900 Ft

Igazgyöngy és cirkónia ezüst fülbevaló

13 990 Ft

Glutén Alarm gyorsteszt

4 295 Ft

Függő kristály fülbevalók minden napra

19 590 Ft

Fehéren ragyogó Swarovski® kristályos ékszerszett

11 090 Ft

Kézzel készített színjátszós zöld Swarovski® kristályos nyaklánc

15 690 Ft

Még több termék

Így fogyaszd a sóskát

Nyersen fogyasztva igazi vitaminbomba, de megpárolva is számos isteni, alakbarát variáció készülhet belőle. Ilyen például a sóskaleves, sóskamártás, de sóskás rántotta, sóskás muffin vagy friss saláta is készíthető belőle paradicsommal, zsírszegény sajttal és főtt tojással.

Kinek nem ajánlott a sóska fogyasztása?

A sóska oxálsavtartalma nagy szerepet játszik a vese-, illetve húgyhólyagkő képződésében, így aki hajlamos a vesekőképződésre, nem ajánlott belőle fogyasztania.

Zsírégető turmixok

Az alábbi finom, salaktalanító rostokban gazdag smoothie-kat akkor is szívesen fogyasztod majd, ha éppen nem diétázol. A következő tíz ital mindegyikénél csak annyi a dolgod, hogy az összetevőket a gépbe tedd, majd simára turmixold.

Sokáig laktat, segíti a fogyást, és székrekedés ellen is kiváló: 10 isteni smoothie

Borító-és ajánlóképek: Getty Images Hungary