Rostban gazdag ételek

A fogyás titka nem a koplalásban, hanem a makrotápanyagok, a fehérjék, zsírok és szénhidrátok gondos megválogatásában rejlik. Mindezek mellé, ha kellő mennyiségű rostot fogyaszt az ember, nemcsak a bélflóra egészségéhez és az emésztés megfelelő működéséhez, de a pluszkilók könnyebb leadásához is hozzájárul.

Az élelmi rostok poliszacharidok, azaz összetett szénhidrátok, amelyeket az emésztőenzimek nem képesek lebontani, így csaknem változatlan formában haladnak át a tápcsatornán. Ott  megduzzadnak, és zselés, kocsonyás állagúvá változnak, ezáltal segítenek a tápanyagok felszívódásának lassításában, normalizálják a vércukorszintet, és gondoskodnak a hosszas teltségérzetről. A vastagbélben a jótékony baktériumokat táplálják, és segítenek elkerülni a székrekedést is.

Rostban gazdag ebédötletek

Nők számára a napi ajánlott rostbevitel 25 gramm, míg férfiaknak 38 gramm. Egyes zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék csak úgy dúskálnak rostokban, ezért ezeket fontos minél gyakrabban, akár napi szinten betervezni az étkezésekbe. Egy normál adag étel 20 dkg köretet, 10-15 dkg húst vagy halat tartalmazzon, egy zöldség rakottasra 30-40 dkg-ot számolj, teljes kiőrlésű tésztára 10 dkg-ot, rizottóra pedig 12 dkg-ot. Leves tekintetében a 3 és fél deci lesz az irányadó. 

A teljes kiőrlésű tortillalapokat töltsd meg friss zöldségekkel, enyhén fűszerezett csirkehússal és fokhagymás tejföllel, így egy laktató, rostokban és lassú felszívódású szénhidrátokban gazdag ételt kapsz 400-450 kalóriából. A lapokat nyílgyökérlisztből is elkészítheted.

1/

Mentes Anyu szakácskönyve 1-2 csomag

7 990 Ft

Függő kristály fülbevalók minden napra

19 590 Ft

Glutén Alarm gyorsteszt

4 295 Ft

Forever Beauty 4TECH narancsbőr elleni gép

79 990 Ft

Kézzel készített színjátszós zöld Swarovski® kristályos nyaklánc

15 690 Ft

Igazgyöngy és cirkónia ezüst fülbevaló

13 990 Ft

Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel

11 900 Ft

Pajzsmirigy alulműködés gyorsteszt

4 295 Ft

Mentes Anyu szakácskönyve 2

4 990 Ft

Királykék cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett

15 900 Ft

Elegáns ezüst fülbevaló ragyogó cirkóniával díszítve

10 780 Ft

Fehér Swarovski® kristályos virág motívumos nyaklánc ajándék díszdobozzal

5 980 Ft

Színes cirkónia kör ezüst nyaklánc

9 900 Ft

Türkiz cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett

15 900 Ft

Kék opálos csepp alakú ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

6 790 Ft

Még több termék

Borító- és ajánlóképek: Getty Images Hungary