Köretek rizs helyett

A rizs széles körben elterjedt gabonaféle, mely köretek, édességek, sőt, liszt alapja is lehet. Népszerűsége ellenére is akad azonban néhány olyan hátránya, mely miatt érdemes lehet akár teljesen kiiktatni az étrendből.

A fehér rizs 100 grammjában száraz állapotában 360 kalória van, ami nagyjából közepesnek számít. A gabona 80%-ban szénhidrátból áll, ám ilyen mennyiségben is csak 1,4 gramm rostot tartalmaz, ami nagyon kevés. Emiatt a rizs glikémiás indexe közepes, már-már magas, 56-69 közötti érték, ami azt mutatja meg, hogy az étel hamar megdobja a vércukorszintet, majd az visszaesik, így csak rövid ideig laktat. Étvágynövelő hatása és gyors felszívódású szénhidrátjai miatt azonban a fogyókúrázók számára sok más köret jobb választás.

Köretek rizs helyett

Ha fogyni akarsz, vagy egészségesebb köretekre váltanál, de szereted a rizst, akkor sem kell egészen lemondanod róla. Számos rostokban, lassú felszívódású szénhidrátokban gazdagabb köret nagyon finom, és hasonlít a rizsre. Legtöbbjüket már szupermarketekben is megtalálod, míg a többit bioboltokban érdemes keresned, vagy akár te magad is elkészítheted őket. Próbáld ki mindet!

A quinoát gyakorlatilag egy az egyben használhatod a rizs helyettesítőjeként. A kissé mogyoróízű gabona 220 kalóriát, 5,2 gramm rostot tartalmaz, míg GI-je 53.

1/

Kézzel készített zöld és halvány rózsaszín Swarovski® kristállyal díszített nyaklánc

16 190 Ft

Panarom Immunarom illóolaj-keverék párologtatóba

4 173 Ft 2 950 Ft

-29%

Forever Beauty 4TECH narancsbőr elleni gép

79 990 Ft

Mentes Anyu szakácskönyve 1-2 csomag

7 990 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló csepp alakú ezüst foglalatban

11 900 Ft

C-Vitamin 1000 Mg 120 db

3 995 Ft

Kék opálos ovális ezüst fülbevaló cirkóniával díszítve

6 090 Ft

Házi kenyerek, péksütemények. Eredeti - Természetes - Házi

3 495 Ft 2 971 Ft

-15%

Krémfehér édesvízi igazgyöngy beakasztós ezüst fülbevaló

13 990 Ft

Gluténérzékenység PLUSZ gyorsteszt

5 990 Ft

Kék opálos szív alakú ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

6 490 Ft

Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal

14 900 Ft

Fehér Swarovski® kristályos ezüstszínű nyaklánc

5 590 Ft

Kerek sötétkék Swarovski® kristályos nyaklánc

4 150 Ft

Házi készítésű tejtermékek

2 995 Ft 2 546 Ft

-15%

Még több termék