Hány kanál cukrot eszel naponta? Ez a felső határ, ha fogyni akarsz
A napi cukorbevitel fontos az egészséged szempontjából. Íme, az új szakmai ajánlás!

cukor fajtak
Ez is érdekelhet

Hőségben is tökéletes választás az ország legjobb játszóparkja! (x)

Kszi, Simon – Mindenkinek jár egy első szerelem (x)

Daganatos betegek életét menti meg világszerte az őssejtterápia - Ezen betegségek gyógyításában lehet sikeres még (x)

Ezen a filmen sírt a cannes-i filmfesztivál közönsége - Egy fél mozijegy áráért megnézheted (x)

beauty and style

3 dolog, amit mindenképpen meg kell tenni az esküvő utáni napon »

5 nyári cipőfazon, ami nem mutatja a lábkörmödet, mégis csinos »

Ez a színésznő a nagybetűs nő: a 41 éves Jessica Chastain fotóin ámulunk »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Az Egészségügyi Világszervezet - WHO - évek óta a napi teljes kalóriabevitel 10%-ában - 50 gramm, azaz 12 teáskanál - állapítja meg a felnőttek és gyermekek ajánlott hozzáadottcukor-fogyasztását.

Ha azonban plusz kilókkal küzdesz, inzulinproblémáid vannak, érdemes megfogadnod a szervezet új kiegészítését, amely hozzáteszi: az egészséges életmód megvalósításában a napi 5% alatti bevitel további előnyökkel járna.

Mennyi cukrot esznek a magyarok?

Felnőttek

A WHO-ajánlást megalapozó kutatások szerint a magyar felnőtt populáció cukorfogyasztása - a norvégokéhoz hasonlóan - a napi teljes energiabevitelnek átlagosan a 7-8%-a, tehát az elsődleges ajánlás alatti. A spanyol és a brit felnőttek eszik a legtöbb cukrot - a napi teljes energiabevitel 16-17%-át.

Gyerekek

A gyerekek napi átlagos cukorfogyasztása azonban világszerte jóval magasabb a felnőttekénél, 12% - Dánia, Szlovénia - és 25% - Portugália - között mozog. A magyar gyerekek cukorfogyasztása világszinten az alacsonyabb tartományba sorolható, de az elsődleges ajánlásnál sajnos magasabb. Az óvodáskorú gyermekek napi kalóriafelvételének 12, míg az általános iskolásokénak 13%-át teszi ki a hozzáadott cukor.

A felnőttek és a gyermekek cukorfogyasztására egyaránt jellemző, hogy az említett mennyiség döntő része édességekkel, valamint az ételekhez, italokhoz otthon hozzáadott cukor, méz formájában kerül be a szervezetbe. Ennél jóval kisebb arányban jelennek meg a készen kapható cukortartalmú italok - üdítők, ízesített tejitalok -, tejtermékek és gabonafélék.

Napi hat teáskanál cukor!

Kubányi Jolán, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke szerint a WHO ezzel az új kiegészítéssel a táplálkozással kapcsolatos szemléletmódon szeretne változtatni, és felhívni a figyelmet arra, hogy az ajánlás betartásával sem dőlhetünk hátra azzal, hogy mindent megtettünk az egészségünkért.

Francesco Branca, a WHO táplálkozási igazgatója elismerte:

- Az 5%-ot kell megcéloznunk, de tény, hogy a valósághoz közelebb áll a tíz százalék.

Vigyázz a szénhidrátokkal!
Természetesen nem csak önmagában a finomított cukor jelent veszélyt az alakodra. Érdemes csökkenteni a fehér liszttel készült pékáruk, tésztafélék fogyasztását is. A napi szénhidrátbevitel kiszámolásában segít korábbi cikkünk!

Mely élelmiszerekre és italokra vonatkozik az ajánlás?

Az új irányelvek az élelmiszerekhez és az italokhoz az ipari feldolgozás, illetve a főzés során és a fogyasztó által hozzáadott cukorra - olyan monoszacharidok, mint a glükóz, fruktóz - és diszacharidokra - nád-, maláta- és répacukor -, valamint a mézben, szirupokban, gyümölcslevekben és gyümölcslé-koncentrátumokban lévő cukrokra vonatkoznak. Nem vonatkoznak ugyanakkor a friss gyümölcsökből és zöldségekből származó, illetve a tejben természetesen jelen lévő cukorra.

Ezt is szeretjük