Ezért karcsúak és egészségesek a koreai nők: 3 zsírégető táplálék, amit fogyasztanak

A koreai nők karcsú alakjukat a sok mozgásnak, valamint a tápanyagban gazdag, teljes értékű élelmiszerek fogyasztásának köszönhetik.

GettyImages-1259423631
Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A koreai nők többsége filigrán, karcsú alkatú szépség, akik bőven letagadhatnak pár évtizedet korukból. Bizonyára a genetika is szerepet játszik abban, hogy vékony, kecses termettel és fiatalos, feszes arcbőrrel vannak megáldva, de karcsúságuk titka a genetikán túl az életmódjukban keresendő.

A koreai nők karcsú alakjukat a sok mozgásnak, valamint a tápanyagban gazdag, teljes értékű táplálékok fogyasztásának köszönhetik, miközben minimálisra csökkentik a feldolgozott élelmiszerek jelenlétét az étrendben.

 Mitől karcsúak a koreai nők?

A koreaiak jellegzetes ételeik közé sorolják a fermentált ételeket, amelyek a probiotikumok legfőbb forrásai. A fermentált ételek amellett, hogy csökkentik a szervezetben felgyülemlett gyulladást és puffadást, serkentik az emésztési folyamatokat is, rendbe teszik a bélflórát, így biztosítják annak megfelelő működését. Kutatások azt is bebizonyították, hogy a veszélyes, szervek köré lerakódott zsigeri zsír csökkentésében, eltüntetésében is szerepet játszanak.

GettyImages-1067659814

Kimchi

A koreai konyhaművészet hagyományos étele a fermentált - tejsavas erjedéssel létrehozott - kimchi, ami tulajdonképpen olyan csípős savanyúság, ami káposztából vagy kínai kelből készül, és szerves alkotóeleme a salátáknak, leveseknek, valamint a főételeknek is, fogyasztható sült rizzsel, halakkal, különböző zöldségekkel is. A kimchi tele van antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, így immunerősítésre is alkalmas.

Egy négyhetes, 22 túlsúllyal élő emberen végzett vizsgálat azt is kimutatta, hogy a fermentált kimchi a fogyókúrában is hasznodra lehet. Fogyasztása csökkentette a testsúlyt, a testzsírszázalékot valamint a vércukorszintet a kísérleti alanyoknál, ami vélhetően a kimchi alacsony kalóriatartalmának, valamint magas rost- és probiotikumtartalmának köszönhető.

A cikk az ajánló után folytatódik

Bibimbap

A bibimbap alapját a rizs adja, amelyet tápanyagokban gazdag hozzávalókkal kevernek. Kerül bele babcsíra, spenót, gomba, marhahús, amelyet koreai chilivel, gochugaruval fűszereznek meg. A chiliben található kapszaicin arra ösztönzi a szervezetet, hogy energiát égessen, és hőt termeljen, azaz aktiválja az energiaégetést, valamint vértisztító hatású, enyhíti az éhségérzetet, és fokozza az anyagcserét is.

GettyImages-1335187945

Naengmyeon 

A naengmyeon egy hideg koreai tésztaleves, amely búza- és gluténmentes, alacsony glikémiás indexű hajdinatésztából, és marhahúslevesből áll. A hajdinának a többi gabonaféléhez képest csaknem 26%-kal magasabb az élelmirost-tartalma, így már kis adag elfogyasztása is jó hatással van az emésztőrendszerre, valamint többféle B-vitamin található benne, C-vitaminban, E-vitaminban, magnéziumban, kalciumban, cinkben, mangánban, rézben is gazdag.

A népszerű koreai étel tele van sós-savanyú savanyúsággal, pácolt retekkel, uborkával és tojással a tetején. Az étel alacsony kalóriatartalma miatt lehet olyan vonzó a fogyókúrázók számára, mindemellett gazdag tápanyagokban, hozzávalói révén pedig biztosítja a jóllakottság érzését. Egy tál naengmyeon 500 kalóriát tartalmaz, így egy főétkezésnek is megfelel. 75 gramm szénhidrátot, 10 gramm zsírt és 18 gramm fehérjét tartalmaz.

GettyImages-1294849036

Az aktív mozgás is az életmódjuk részét képezi

A koreai nők az alapanyagok gondos megválogatása mellett ügyelnek arra, hogy többször kevesebbet egyenek a nap folyamán, valamint arra, hogy egy-egy étkezésnél ne egyék degeszre magukat. Mivel a táplálékot lassan, alaposan megrágva fogyasztják, sokkal kevesebb ételtől is jóllaknak, hiszen hamarabb alakul ki náluk a jóllakottság érzése.

A táplálkozási szokásaik mellett a mozgásra is nagy hangsúlyt fektetnek. Előnyben részesítik a gyaloglást a tömegközlekedéssel szemben, de gyakran csoportos órával kezdik a napot a szervezetük felpörgetése miatt.

Ezért karcsúak és egészségesek a thai nők

Thaiföldön járva is karcsú hölgyekkel találkozhatnak az utazók. Vajon mi lehet a thai nők titka?

Ezért karcsúak és egészségesek a thai nők: 5 étkezési szokás, amit érdemes ellesni tőlük

Elolvasom

(Képek: Getty Images Hungary.)

Ezt is szeretjük