Halételek változatosan

Sajnos mi, magyarok a lista végén kullogunk, már ami az egy főre jutó halfogyasztást illeti. Átlagosan az egy főre jutó mennyiség 4-4,5 kilogramm, ezzel szemben például Japánban 71 kg-ot fogyasztanak évente.

Annak ellenére, hogy nincs jelentős, nagy mennyiségű halászat az országban, mind édesvízi, mind tengeri halakat bőségesen lehet kapni, a magyarok viszont főként csak karácsonykor vásárolnak belőlük. Pedig nem csak rántva vagy halászléhez felhasználva lehet változatosan elkészíteni.

Halételek változatosan a diétában

Az állati eredetű húsok közül a halnak vannak a legjobb tulajdonságai az egészségre nézve. A-, D-, E-, K-, B1- és B2-vitaminokban gazdag, és 15-20%-os fehérjetartalommal rendelkezik, ami nagyon fontos a diéta szempontjából is. A proteinek olyan makrotápanyagok, amik csökkentik az éhségérzetet, felpörgetik az anyagcserét, és az izmok építésében is nagy segítséget nyújtanak. Jó hír, hogy a legtöbb hal esetében már 100 gramm elfogyasztásával lehet fedezni a napi fehérjeszükséglet kétharmadát. A hal emellett fontos omega-3-forrás is. A többszörösen telítetlen zsírsavak gyulladáscsökkentő és koleszterincsökkentő hatásai mellett az agysejtek működését is serkentik, ezzel csillapítva a stressz okozta káros hatásokat. A magas fehérje-, és omega-3-tartalma mellett a halhúsban nagyon kevés a kalória, ami még egy indok, hogy a fogyókúra alatt sokat fogyassz belőle. Hogy ne legyen unalmas, nyolc finom elkészítési módszert mutatunk a változatos és tápláló halételekhez.

Alufóliában készítve a hal nagyon szaftos és ízes marad, egy jó páccal megbolondítva azoknak is ízleni fog, akik alapból nem igazán szeretik a halat. Jó választás lehet a lazac, aminek 100 grammjában 131 kalória van.

Fotó: zefirchik06 / Getty Images Hungary

1/

Fehér Swarovski® kristályos ezüstszínű nyaklánc

5 590 Ft

Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal

14 900 Ft

Kék opálos ovális ezüst fülbevaló cirkóniával díszítve

6 090 Ft

Kerek sötétkék Swarovski® kristályos nyaklánc

4 150 Ft

Panarom Immunarom illóolaj-keverék párologtatóba

4 173 Ft 2 950 Ft

-29%

Krémfehér édesvízi igazgyöngy beakasztós ezüst fülbevaló

13 990 Ft

Házi kenyerek, péksütemények. Eredeti - Természetes - Házi

3 495 Ft 2 971 Ft

-15%

Gluténérzékenység PLUSZ gyorsteszt

5 990 Ft

Házi készítésű tejtermékek

2 995 Ft 2 546 Ft

-15%

Kisvizit csomag nőknek

8 270 Ft

Édesvízi igazgyönggyel és cirkónia kristállyal díszített összefonódó nyaklánc

11 900 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló csepp alakú ezüst foglalatban

11 900 Ft

Mentes Anyu szakácskönyve 2

4 990 Ft

Fehér cirkónia kristállyal díszített kapcsos fülbevaló

12 900 Ft

Kék opálos szív alakú ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

6 490 Ft

Még több termék

(Képek forrása: Getty Images Hungary)