A gyümölcsök színe megmutatja, mi ellen védenek az antioxidánsai: szép bőrtől a rákmegelőzésig

A gyümölcsök színe nemcsak az emberi szemet kápráztatja el, és teszi élénkké és esztétikussá a gyümölcssalátát. A szín komoly jelzéssel is bír: azt mutatja, hogy az adott gyümölcs tápanyagait mire használhatja majd a test.

Mostanra bizonyított tény, hogy a természetben számos állat, például a madarak is, arra használják a gyümölcsök színét, hogy megállapítsák, milyen hatással van rájuk. Ez alapján válogatják össze az étrendjüket, és azért tehetik ezt meg, mert a gyümölcsök gyulladáscsökkentő antioxidánsai sok esetben színanyag formájában jelennek meg a külső héjban.

Minél színesebb, annál egészségesebb

A különböző színanyagok különböző antioxidáns hatással bírnak. Van, amelyik a látást javítja, van, amelyik a szív egészségére figyel, küzdenek a rákos megbetegedések ellen, és széppé teszik a bőrt. Ezekből készítettünk válogatást, hogy ne csak a madarak tudjanak szín szerint dönteni.

A legtöbb bordó, kék és lila gyümölcs antociánokat tartalmaz. Ez az antioxidáns-csoport segít küzdeni az oxidatív stressz ellen. Csökkenti a magas vérnyomás kialakulásának esélyét, rákmegelőző hatású, segít a diabétesz és az elhízás ellen, és jót tesz az agynak. Például hatásosan alkalmazható az Alzheimer-kór megelőzésében.

A képek forrása: Getty Image

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

_Promóció

• gyümölcs
• antioxidáns
• egészséges táplálék
• fogyókúra
• fogyasztó praktikák
• Életmód