Egy hétköznapi étel, amitől csak éhesebb leszel
Húzd ki az étrendből, és beindul a fogyás!
Szükség van rá, de jól kell bevinni!

- 4 olcsó sporteszköz, ami hatékonyabbá teszi az otthoni edzést: így segítik az alakformálást »
- Finom karcsúsító turmix, ami alaposan felpiszkálja a lusta anyagcserét: kipucolja a méreganyagokat, elhajtja a felesleges vizet »
- A bőrnadrágot leváltja a latex? – Még Victoria Beckham is rákattant az új őrületre »
- Angelina Jolie és Brad Pitt középső lánya jól megnőtt: a 14 éves Shiloh olyan magas, mint az anyja
- Détár Enikő és Rékasi Károly fia már 19 éves: Zsigmondból jóképű pasi lett
- Helyesíráskvíz, amit sokan elrontanak: egyelőre vagy egyenlőre, melyik a jó?
- Általános iskolás tananyag: tudod, mi a szófaja a következő szavaknak? Kvíz!
- Magyar is van a világ leghíresebb mémjei között: a rajtuk szereplő emberek így megváltoztak az évek során
A szénhidrátok a leggyakrabban fogyasztott élelmiszerek szinte mindegyikében nagy mennyiségben előfordulnak. Legyen szó a kenyérről, a tésztákról, a péksüteményekről vagy a köretek többségéről, mind-mind sok szénhidrátot tartalmaznak. Ezek azonban nem feltétlenül az ellenségeid, ha fogyni szeretnél.
A szervezet legfontosabb üzemanyagai közé tartozó szénhidrátok okos fogyasztása nem jelent hízást. Noha egyes esetekben valóban vízvisszatartást és súlynövekedést okoznak, mégsem igaz ez minden típusra, sőt, a mennyiség és a kalóriák is nagyon fontosak. Így fogyaszd őket, ha nem akarsz hízni!
Amit jobb, ha elkerülsz
A - többek között zöldségekben található - keményítő és a finomított cukor lebontási folyamatai között hatalmas különbség van, ami nagyban befolyásolja az éhségérzetet, így a hízást. A különböző hozzáadott cukorral vagy fehér liszttel készülő ételekben található szénhidrátok emésztése egy gyors folyamat, így hamar ellátják energiával a testedet, ám a vércukorszint ezt követően ugyanilyen gyorsan vissza is esik.
A tészták, a péksütemények és a fehér kenyér, valamint a fehér rizs éppen ezért nem jó választások a fogyáshoz.
Optimális szénhidrátmennyiség
Ha telis-tele van szénhidrátokkal az étrended, azzal nem teszel jót a súlyodnak. A menüben kell, hogy maradjon jócskán hely a fehérjéknek és a zsíroknak is, ezért érdemes határokat szabni magadnak.
Amennyiben a súlyod tartásához nagyjából megfelelő 2000 kalóriát fogyasztod naponta, akkor az étkezéseid során nem kellene többet bevinned 225-325 gramm szénhidrátnál. Ez nagyjából három vékony szelet kenyérnek vagy egy jókora adag rizsköretnek felel meg.
Abban az esetben, ha fogyókúrázol, és 1600-1200 kalóriát szeretnél csak bevinni, érdemes a mennyiséget arányosan csökkenteni, így a hiányt és a túlzásokat is elkerülheted.
Egészséges források
Számos lehetőség adott, ha szeretnéd megtalálni a testsúlybarát szénhidrátokat. Nagyon érdemes mindenekelőtt elhagyni a fehér lisztet, illetve az abból készült termékeket, amelyeket teljes kiőrlésű megfelelőikre cserélhetsz.
Ezek a szénhidrátok sok rostot tartalmaznak, ami segít a bélrendszer tisztításában, és lassan emészthető. Ez utóbbi tulajdonságuknak köszönhetően fogyasztásukkal garantálhatod, hogy a vércukorszinted egyenletes maradjon - nagy megugrások nélkül. A teljes kiőrlésű termékek segítenek, hogy lassabban éhezz meg, és jóllakottabbnak érezd magadat a nap folyamán.
További egészséges szénhidrátforrások a babfélék és más hüvelyesek, amelyek emellett az izmok építésében nagyon hasznos fehérjével is szolgálnak. A gyümölcsökben található oldható rostok lassítják a bennük található szénhidrát, a gyümölcscukor felszívódását, csökkentve a vércukorszint megugrását, míg a zöldségekben a keményítő lebontásából keletkezik cukor, ami szintén egy lassabb folyamat.
Ha ezeket az egészséges szénhidrátokat válogatod az étrendedbe, máris hatalmas lépést tettél a szívproblémák, a cukorbetegség és az elhízás ellen.