Fehérje, szénhidrát, zsír: ennyit fogyassz belőlük, ha végleg szeretnél lefogyni

Egyáltalán nem mindegy, hogy a diéta alatt mennyi szénhidrátot, fehérjét és zsírt fogyasztasz, dietetikusok táblázatba gyűjtötték a pontos mennyiségeket.

Fehérje szénhidrát zsír aránya diétában
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Mennyi fehérjéből, szénhidrátból és zsírból álljon az étrend, ha valaki egészséges táplálkozás mellett szeretne tartós fogyást elérni? Nemcsak a kalóriaszámolásra kell figyelni, hanem a makrotápanyagok megfelelő bevitelére is.

Első lépésként érdemes meghatározni, hogy mennyi legyen a napi kalóriabevitel. Különböző kalkulátorokat is használhatsz, de a korábbi cikkünkben részletezett képletet is kipróbálhatod, mely megmutatja az alap-kalóriaszükségletet.

A kalóriaszámolás és az étrend

Ma már számos diétás módszer, étrend közül lehet választani, egyre nagyobb népszerűségnek örvend köztük az omega-3 zsírsavban, rostban bővelkedő, halfélékben gazdag, mérsékelt tejtermékek fogyasztását előíró mediterrán diéta.

GettyImages-1353951281

Betartásával súlyos krónikus betegségek előzhetőek meg, és olyan létfontosságú anyagokkal látja el a szervezetet, amik támogatják az anyagcserét és a fogyási folyamatokat. Az USDA, azaz az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma ajánlása alapján a Verywellfit  dietetikus szakértő bevonásával táblázatba szedte, hogy azok a diétázók, akik a mediterrán étrend szerint fogynának, hogyan állítsák össze grammra pontosan napi menüjüket, mely ideális esetben 52% szénhidrátból, 18% fehérjéből és 32% zsírból áll.

Bevitt kalória Szénhidrát (kcal) Szénhidrát (gramm)   Fehérje (kcal) Fehérje (gramm)  Zsír (kcal)  Zsír (gramm)
 1200   660  165  168  42  408  45
 1300  715  179  182  46  442  49
 1400  770  193  196  49  476  53
 1500  825  206  210  53  510  57
 1600  880  220  224  56  544  60
 1700  935  234  238  60  578  64
 1800  990  248  252  63  612  68

A kalóriacsökkentés és a fogyás

Az 1200 kalóriás étrend nem javasolt mindenkinek táplálkozásszakértők szerint, főleg a diéta kezdetekor, érdemes 500 kalóriacsökkenést elérni. Ez a szám nők esetében minimum 1200-ig redukálható, de óva intenek attól, hogy a súlymegtartáshoz képest több mint 1000 kalóriás deficitet tartsanak az emberek. 

Ha valaki harmincéves kor fölötti, 165 centiméter magas, 60 kiló, és közepesen gyakran mozog, a súlymegtartáshoz 2100-2150 kalóriabevitel javasolt, így esetükben az 1200 kalóriás étrend nem tartogat veszélyeket. Ha valaki ugyanilyen magas, csak 10-kilóval nehezebb, akkor nekik már inkább az 1300-1350 napi kalóriabevitel ajánlott a súlycsökkenés előidézésére - és így tovább, a szám 10 kilónként emelkedik 100-150 kalóriát.

 

Ilyenkor mit is égetünk el? A szervezet a felhasználatlan energiát zsír formájában raktározza el, ami a bőrfelszín alatt, a szervek körül is lerakódhat. Egy kilogramm zsír, az pedig 7700-8000 kalória. Ahhoz, hogy ennyit el lehessen égetni, el kell érni 7700 kalóriadeficitet.

Ha valaki már ezer kalóriával kevesebbet visz be egy nap, és hetente kétszer intenzíven edz, azzal nagyjából egy hét alatt tud egy kilótól megszabadulni. Mérsékeltebb, de tarthatóbb fogyás esetén, ha 500 kalóriával csökkentjük az értéket, akkor nagyjából két hét alatt lehet ugyanezt az eredményt elérni. 

Egyhetes mintaétrend mediterrán diétához

Összeállítottunk egy egyhetes mintaétrendet, amelyet követve ki lehet próbálni, hogyan működik a diéta a gyakorlatban.

 

(Képek forrása: Getty Images Hungary)

Ezt is szeretjük