Ne dobd ki a babhéjat: így készülhet vízhajtó tea belőle
Kevesen tudják, de a fehérbab hüvelyéből vízhajtó tea készíthető, így nem érdemes kidobni a héját.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A fehérbab hajának, azaz hüvelyrészének, latinul phaseoli pericarpium, a szervezetre gyakorolt hatását már régóta vizsgálják, a hagyományos népgyógyászatban több száz éve alkalmazzák.
Az igen magas fehérjetartalommal bíró hüvelyes zöldség a magyar gasztronómiában is előkelő helyen szerepel, elég csak a babgulyásra gondolni. Akik héjastól veszik meg, azoknak érdemes félretenni, szárítani a babhüvelyeket, mert nagyon értékes vízhajtó tea készíthető belőle.
A fehérbabhéj-tea hatása
A babhéj flavonoidokban bővelkedik, krómot, kolint, káliumot és aminosavakat is tartalmaz, 1608 óta ismert vizelethajtó hatása miatt valóban segít megszabadulni a feleslegesen elraktározott, pangó víztől, krómtartalmának hála pedig csökkenti, stabilizálja vércukorszintet.
Rutintartalma is kiemelkedő, de szaponintartalma is jelentős, ezeknek köszönhetően befolyásolja a vizelet termelődését, és segít megelőzni különböző húgyúti betegségek kialakulását is.
A babhüvelytea kapható előrecsomagolt formában is, de zöldségeseknél, boltokban időnként a héjával együtt megvásárolható, utóbbi esetben várd meg, míg teljesen elszárad. Csak a fehér héjú babfajtáknak bír a hüvelye gyógyhatással.
Elkészítése
Elkészítéséhez 5 deciliter forró vízbe tegyél két evőkanál babhéjat, ezután alacsony lángon melegítsd tovább még 2 percig. Miután levetted a tűzről, hagyd 20 percig állni, és minden étkezés után nagyjából fél órával igyál belőle 1-2 decilitert.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Fontos tudni, hogy a kész tea nem tárolható sokáig, 12 óra után már nem ajánlott a fogyasztása. A kúra 2 hónapon keresztül tartható, utána legalább 10 napot kell szüneteltetni. Cukorbetegség esetén érdemes konzultálni a kezelőorvossal és rendszeresen ellenőrizni a vércukorszintet is.
8 ital lefekvés előtt, ami felgyorsítja a fogyást
Ezeket az italokat érdemes elkortyolgatni lefekvés előtt, mert hatékonyan támogatják a fogyókúrát, gyorsítják az anyagcserét.
8 ital lefekvés előtt, ami felgyorsítja a fogyást: támogatják az anyagcserét, egyszerűen elkészíthetőek
Elolvasom(Képek forrása: Getty Images Hungary.)
