Szabadulj meg a teljes túlsúlyodtól tavaszig orvosi diétával
Tudod, mi az a glikémiás index? Ismerd meg jobban a fogalmat!
A dietetikusok manapság úgy vélik, hogy a legtöbb túlsúlyos embernek problémája van az inzulintermeléssel, illetve szervezete nem elég érzékenyen reagál rá, ezért a test nem képes tökéletesen feldolgozni a cukrokat, ami aztán túlsúlyhoz vezet.
Ez az egyik alapvető felfedezés, ami a fogyókúrás szakemberek figyelmét az ételek glikémiás szintje felé terelte. A másik jelentős felfedezés, hogy szoros összefüggés van az ételek glikémiás indexe és szénhidráttartalma között.
A glikémiás index egy szám 0-100 között, amely azt mutatja meg, hogy mennyire emeli meg az elfogyasztott táplálék a vércukorszintet. Ezzel a diétával könnyedén leadhatsz heti 1 kilogramm felesleget, így a nyár kezdetéig még 15 kilogramm túlsúlytól szabadulhatsz meg.
Dr. Thompson diétája
Mindezek tükrében dolgozta ki dr. Rob Thompson kardiológus a glikémiásszint-diétát: minden ételhez tartozik egy szám, amely a glikémiás értékét jelöli, a diéta lényege pedig, hogy napi ötszöri étkezés mellett tartsd alacsonyan a tested glikémiás terhelését.
Ezt a terhelést a normálistól eltérő inzulinműködés mellett is bírja a szervezeted - kivéve, ha cukorbeteg vagy, ebben az esetben az orvosoddal kell egyeztetned.
Ily módon szervezeted megkapja a szükséges tápanyagokat, amiket aztán képes is lesz lebontani és feldolgozni, így nem kerülnek a zsírpárnák raktárába.
Mit ehetsz, és mit nem?
Több rostot
Alapvetően az ételek szénhidrát- és cukortartalma dönti el, mit fogyaszthatsz a diéta alatt. Minél magasabb egy táplálék rosttartalma, annál alacsonyabb a glikémiás indexe, vagyis annál kevésbé sokkolja az inzulinszintedet. Így például a teljes kiőrlésű pékáruk fogyasztása nem terheli meg annyira a szénhidrát-anyagcserédet, mint a fehér lisztből készültek. Ugyanez áll a barna rizsre, amelynek fogyasztása magasabb rosttartalma miatt előnyösebb, mint a fehér rizsé.
Kevesebb finomított szénhidrátot
A finomított szénhidrátok fogyasztását jobb minimalizálnod: amennyire csak tudod, zárd ki étrendedből a fehér liszttel készült ételeket, és minél kevesebb cukros ételt vegyél magadhoz. Ugyanakkor nem kell lemondanod a csokoládéról, sőt, ha nem bírsz parancsolni az édesség utáni vágyadnak, dr. Thompson szerint még ez a legjobb választás: a lényeg, hogy két-három kockánál többet ne egyél, és magas kakaótartalmú étcsokoládét válassz.
Ezért válaszd a teljes kiőrlésű kenyeret!
Az alábbi videóban a szakértő véleményét hallhatod a fehér és a teljes kiőrlésű kenyér közötti különbségről.
Gyümölcsöt?
Bár a vitaminokban, rostokban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcsök fogyasztása alapvetően egészséges, a magasabb glikémiás indexű fajtákkal jobb óvatosan bánnod. Szőlőből és banánból például magas gyümölcscukor-tartalmuk miatt ne fogyassz sokat.
Mintaétrend
1. nap
Reggeli: egy szelet teljes kiőrlésű pirítós avokádókrémmel
Tízórai: két marék dió.
Ebéd: egy adag lencsefőzelék - önmagával sűrítve - tükörtojással.
Uzsonna: két kocka étcsokoládé, egy körte.
Vacsora: három evőkanál teljes kiőrlésű gabonapehely, egy pohár natúr joghurt.
2. nap
Reggeli: egy adag zabkása, egy marék bogyós gyümölcs.
Tízórai: egy alma, korpás keksz.
Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell, egy adag zöldsaláta.
Uzsonna: egy pohár élőflórás kefir.
Vacsora: egy adag mozzarellás paradicsomsaláta.
3. nap
Reggeli: két lágy tojás paradicsommal, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér.
Tízórai: két marék mandula.
Ebéd: 15 dkg grillezett hal, egy adag párolt zöldség.
Uzsonna: pár szem mandarin.
Vacsora: egy adag alma-narancs saláta.
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló nagy méretű cirkóniával10 900 Ft
-
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft
-
Rózsaszín cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett15 900 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített csillaggal13 990 Ft
-
Fehér cirkónia kristállyal díszített kapcsos fülbevaló12 900 Ft
-
Tappancs ezüst nyaklánc cirkóniával8 900 Ft
-
Kék és fehér cirkónia kristályokkal díszített ezüst fülbevaló14 900 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal15 900 Ft
-
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft
-
Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc13 900 Ft
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft
-
Fehér cirkóniával körben díszített édesvízi igazgyöngyös nyaklánc15 900 Ft
A cikkben szereplő képek illusztrációk.
OLVASD EL EZT IS!
- orvosi diéta
- végleges fogyás
Orvosi diéta a végleges fogyásért! 10 kiló mínusz dr. Dean Ornish módszerével
- orvosi diéta
- végleges fogyás
5 kiló mínusz 2 hét alatt orvosi diétával: folyamatos fogyás dr. Mercola étrendjével
- szénhidrát
- fehérje