Anyagcsere-serkentő, béltisztító, és 2 kilót fogyhatsz vele
Mi az?
A semleges ízű bulgur remekül passzol salátákhoz, húsokhoz, és segít a fogyásban is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az elmúlt években egyre többet hallhattál olyan misztikusnak tűnő, egészséges köretekről, mint a hajdina, az árpagyöngy vagy a chia.
Ha van benned egy kis kalandvágy, vagy unod már a szokásos krumplit és rizst, ismerkedj meg egy további emésztést serkentő gabonával, a bulgurral.
Mi is az a bulgur?
A bulgur lényegében tört búza, amely különböző méretben kapható - a rizsszem nagyságútól az apróra őrölt változatig. A búzaszemeket hántolják, majd előfőzik, szárítják, ezután kerül a boltok pocaira - bioboltokban, keleti élelmiszerboltokban és nagyobb bevásárlóközpontokban is beszerezheted.
100 g bulgur tápértéke
- 325 kcal
- 1 g zsír
- 9 g fehérje
- 69 g szénhidrát
A bulgur glikémiás indexe 46 - a fehér főtt rizsé 70-80 körül alakul -, tehát nem okoz vércukorszint-ingadozást, nem vezet farkasétvágy kialakulásához. Ennek, illetve magas rost- és alacsony kalóriatartalmának köszönhetően kiváló fogyókúrás köretnek számít. Elegendő folyadékfogyasztás mellett oldhatatlan rostjai átmossák az emésztőrendszert.
Mivel az íze viszonylag semleges, remekül passzol salátákhoz, zöldséges ételekhez, de fogyaszthatod egyszerűen köretként, zöldfűszerrel. Elkészítése nem bonyolult, elegendő forró vízzel felönteni, majd addig főzni, amíg beissza a folyadékot.
Mintaétrend
Az alábbi mintaétrendhez nem kell túl szigorúan ragaszkodnod, inkább csak útmutatóként szolgál. Ha megéheznél két étkezés között, fogyassz el egy almát, narancsot, körtét, rágcsálj valamilyen nyers zöldséget, puffasztott búzát.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
1. nap
Reggeli: egy adag zabkása mandulával, lenmaggal, mandarinnal, fahéjjal.
Tízórai: egy pohár élőflórás natúr joghurt körtével.
Ebéd: egy adag zöldséges-csirkés piláf bulgurból.
Uzsonna: pár szem mandarin.
Vacsora: egy adag sült gesztenye.
2. nap
Reggeli: két lágy tojás teljes kiőrlésű pirítóssal, paprikával.
Tízórai: egy csésze zöld tea, egy narancs.
Ebéd: egy adag paradicsomos-padlizsános bulgur.
Uzsonna: gyümölcsös-zabpelyhes süti.
Vacsora: egy adag tonhalsaláta.
Mit ehetsz vacsorára?
Kattints az alábbi videóra, ha fejtörést okoz, hogy a diéta alatt milyen ételeket ehetsz vacsorára.
3. nap
Reggeli: egy adag tejes gyümölcsturmix.
Tízórai: egy reszelt alma fahéjjal megszórva.
Ebéd: egy adat grillezett csirkemell bulgurral, görögsalátával.
Uzsonna: bulgurpuding kivivel.
Vacsora: egy szelet teljes kiőrlésű pirítós padlizsánkrémmel.
