A 6 legjobb gabonaféle reggelire

Ha kezdetben megelégszel csak egy kis változtatással, egyszerűen cseréld a reggeli szendvicsben a fehér kenyeret teljes kiőrlésűre. Számos olyan termék kapható már, melynek ízvilágát különféle magok, esetleg aszalt gyümölcsök teszik izgalmasabbá.

Ha gabonapehely-párti vagy, válaszd a teljes kiőrlésű, cukormentes változatokat. Pár deci tejjel - esetleg egy kevés gyümölccsel - dúsítva tökéletes energiát adó reggeli lehet, amely egyenletes vércukorszintet eredményez, így néhány óráig biztosan nem éhezel meg.

Mindenkivel megeshet olykor-olykor, hogy a reggeli rohanásban nincs ideje otthon kényelmesen megreggelizni. Ha ilyenkor valamilyen pékárut vásárolsz útközben, nem gond, de ügyelj rá, hogy rostban gazdag, teljes kiőrlésű változat legyen az, például tönkölykocka.

Ha rohanós a reggel, vagy éppen csak most szoktatod magad a reggelizéshez, próbáld ki a müzli- vagy gabonapehely-szeletet. A benne lévő magok, aszalt gyümölcsök energiát adnak, a zabpehely és más gabonafélék pedig segítik az anyagcserét. Lehetőleg olyan terméket válassz, melynek összetevői között nem szerepel a cukor, vagy csak sokadikként van feltüntetve - tehát keveset tartalmaz.

Életmódváltáson töröd a fejed? Érdemes beiktatnod az életedbe a zabpelyhet. Teheted egyszerűen joghurtba, vagy kását főzhetsz belőle, és ízesítheted gyümölcsökkel, olajos magvakkal. Magas rosttartalmával finoman átmossa a bélrendszert, segít megszabadulni a leragadt, emésztést lassító salakanyagoktól. 

Nemcsak a zabpehelyből, egy másik gabonaféléből, a bulgurból is főzhetsz kását. Magas rost- és alacsony kalóriatartalma miatt a semleges ízű gabona - lényegében tört búza - remekül passzol aszalt gyümölcsökhöz, de adhatsz a kásához fahéjat, lenmagot vagy bármilyen friss gyümölcsöt is.