Ez az augusztusi gyümölcs tartalmazza a legtöbb tápanyagot
Mennyit egyél belőle?
Érdemes beiktatnod a feketeszedret az étrendedbe!
- A 86 éves Julie Andrews évtizedek óta ragaszkodik ehhez az elegánsan letisztult összeállításhoz: a nadrágkosztüm az egyik nagy kedvence »
- Nadrágban léptek a vörös szőnyegre, mégis mindenkit lenyűgöztek nőiességükkel: 7 híresség, aki nem csak estélyiben elegáns »
- Finomítják a barázdákat, fenntartják a rugalmasságot: 6 házi alapanyag ráncok ellen, melyek késleltetik a bőröregedést »

- Íme Koltai Róbert bájos, szőke párja: a színész 78 évesen élvezi a késői szerelmet
- Ki volt Az arany ember szerelme Jókai művében? Kvíz a kötelező olvasmányokból
- Az 5 legrosszabb élelmiszer, ami rontja a vérkeringést: szűkítik az ereket, emelik a koleszterinszintet
- Dobó Kata 25 év után felvette a zöld miniruhát: A miniszter félrelépben láttuk rajta először
- Illetlennek tűnsz, ha így jelensz meg egy esküvőn: 10 tiltólistás ruha és kiegészítő
Csaknem hetente bukkan fel egy-egy újabb szuperzöldség, -gyümölcs, amely segít megőrizni egészségedet, és gyakran távoli tájakról kerül hazánkba.
Ha jobban kedveled a szezongyümölcsöket, van egy jó hírünk: az augusztusban érő feketeszeder fogyasztásával rengeteg hasznos vitamint, tápanyagot vihetsz be a szervezetedbe.
A feketeszeder egészségvédő hatása
Egy, a Preventing Chronic Disease című szaklapban nemrégiben megjelent tanulmány sorra vette a tápanyagokban leggazdagabb növényeket. Az első tízbe csak zöldségek kerültek be, azonban a bővebb listában már megjelent néhány gyümölcs is: többek között az eper és a feketeszeder. Sajnos az eperszezonnak vége van, de a feketeszeder érési ideje még csak nemrég kezdődött meg. Érdemes tehát naponta fogyasztanod az egészségvédő hatású gyümölcsből.
Legalább 17 féle tápanyag
A listára olyan növények kerülhettek fel, melyek legalább 17 féle, a krónikus betegségek megelőzésében fontos tápanyagot tartalmaznak. Így például B-vitaminokat, káliumot, cinket, vasat, folsavat, riboflavint, A-vitamint, rostot.
Antioxidáns hatás
Az említett vizsgálat során nem vizsgálták a táplálékok antioxidáns-tartalmát - az nem volt feltétele a tápanyagokban leggazdagabb ételek klubjába történő felvételnek. Ugyanakkor jó hír, hogy a feketeszeder színét az antocianinoknak nevezett festékanyagok adják, melyeknek szabadgyökellenes hatása régóta közismert. A gyümölcs fogyasztása tehát segít megelőzni a rák, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. Az antocianinok gyulladáscsökkentő hatással bírnak, valamint segítenek megelőzni a vércukorszint ingadozást - ezáltal az inzulinproblémák és az elhízás kialakulását. A bogyós gyümölcsökről továbbá bizonyították már, hogy a Parkinson-kór és az időskori demencia ellen is természetes védelmet nyújtanak.
Mennyi szedret egyél?
Napi egy-két marék feketeszeder fogyasztása tehát ajánlott a szezonban. Mellékhatása nem ismert, de nagy mennyiségben fogyasztva hashajtó lehet, ezért természetesen vödörszám nem ajánlott enni.
OLVASD EL EZT IS!

- szeder
- fogyasztó praktikák
Zsírégető, anyagcsere-pörgető csodagyümölcs

- narancs
- ananász