
Felgyorsíthatod a fogyást, ha reggelire eszel gyümölcsöt: ez az oka a kutatók szerint
Sokakat foglalkoztat a gondolat, vajon melyik napszakban célszerű gyümölcsöt enni fogyókúra idején. Amerikai kutatók kiderítették.


Noha alig akad olyan fogyókúrás étrend, melyben ne szerepelnének gyümölcsök, érdemes csínján bánni velük, hiszen fogyasztásuk még nem jelent egyenes utat a súlyvesztéshez.
Mindenekelőtt a fruktózra, azaz a gyümölcscukorra kell odafigyelni, mert, bár lassabban szívódik fel, mint például a szőlőcukor, attól még társaihoz hasonlóan növelheti a zsírraktárakat. Kivéve, ha tudatosan megválogatod, milyen gyümölcsöt, illetve mikor eszel. Legalábbis egy ezzel foglalkozó kutatás szerint.
Gyümölcs reggelire
A Mayo Clinic kutatása szerint könnyebben fogyhatnak, illetve könnyebben meg is tarthatják súlyukat azok, akik tápláló, egészséges reggelivel kezdik a napot. Ebbe beletartoznak a teljes értékű gabonafélék, a fehérje, és igen, a gyümölcsök, közülük is legfőképp a magas rosttartalmúak.

A rostok nemcsak a fogyókúra elengedhetetlen részei, ám ilyenkor kiemelkedő jelentőségűek, hiszen hozzájárulnak a jóllakottságérzethez, segítségükkel lassabban szívódnak fel a tápanyagok az emésztőrendszeren keresztül, egy részüket pedig a szervezet egyáltalán nem képes lebontani. Magyarán, kalóriaértékük nulla, hiszen emésztés nélkül energia sincs.
A USDA National Nutrient Database ajánlása alapján reggelire 8 gramm rostot kellene fogyasztani: egy banán, 100 gramm áfonya, eper vagy málna, egy közepes körte, grépfrút, barack vagy nektarin fedezi ezt a mennyiséget.
Mi a gond a feldolgozott gyümölccsel?
Bármennyire úgy tűnhet, korántsem mindegy, milyen formában fogyaszt valaki gyümölcsöt, hiszen a feldolgozott, cukros kompótlében tárolt konzerv barack, eper, ananász meg sem közelíti a friss változatot.
A cikk az ajánló után folytatódik
-
Fehér Swarovski® kristályos pillangó alakú nyaklánc9 390 Ft
-
Antracitszürke Swarovski® kristálygyöngy karkötő ezüst medállal11 900 Ft
-
Bolygó ezüst nyaklánc gyöngyházzal és cirkóniával9 900 Ft
-
Arany csepp medál31 200 Ft
-
Három Swarovski® kristállyal díszített nyaklánc10 590 Ft
-
Krémfehér édesvízi igazgyöngy nyaklánc féldrágakövekkel14 990 Ft
-
Rák ezüst horoszkópos nyaklánc6 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló csepp alakú ezüst foglalatban11 900 Ft
-
Ötös fonatú ródiumozott ezüst nyaklánc 50 cm23 900 Ft
-
Swarovski® kristályos Eiffel tornyos nyaklánc7 990 Ft
-
Swarovski® kristályokkal és gyöngyökkel díszített karkötő9 990 Ft
-
Királykék Swarovski® kristályos nyaklánc pillangókkal11 090 Ft
-
Rózsaszín és fehér Swarovski® kristályos nyaklánc14 290 Ft
-
Kék és fehér cirkónia kristályokkal díszített ezüst ékszerszett27 900 Ft
-
Rózsaszín csillogó Swarovski® kristályos szett9 190 Ft
Hasonló a helyzet az aszalt gyümölcsökkel is, ezért - szintén a USDA National Nutrient Database ajánlása szerint - azokból hetente maximum egyszer két evőkanálnyit vagy kevesebbet célszerű enni. Lehetőség szerint ilyenkor se magában, hanem valamilyen magas rosttartalmú étellel, mondjuk zabpehellyel párosítva.
Önmagukban ugyanis gyorsan felszívódnak, mivel gyártásuk során elveszítik értékes rost-, vitamin-, ásványi anyag- és fehérjetartalmuk nagy részét, ezáltal hamar megdobják a vércukorszintet, amitől rövidesen újból rád tör az éhség.
Mirelit gyümölcsöt azonban bátran fogyassz, ha nincs utáncukrozva.
Fogyókúrás konyha
Általános szabály egy fogyókúrázó konyhájában, hogy semmi olyat ne hagyjon benne, ami kísértést jelenthet. Meg kell szabadulni azoktól az ételektől, melyek régi, rossz beidegződéseket indíthatnak be, vagy túl sok kalóriát tartalmaznak. Az alábbiakban néhány tárolási és rendszerezési trükköt mutatunk, melyek segítségével megkönnyíthető a fogyókúra.
Képek: Getty Images Hungary.
OLVASD EL EZT IS!

- fogyasztó praktikák
- fogyókúrás tippek