Hogyan kell mérni a fogyókúrás alapanyagokat? Csak így lesz pontos az eredmény
Nem jó ötlet a szemmértékedre hagyatkozni.
Attól még, hogy fogyókúrázol, egyáltalán nem biztos, hogy kisebb adagokat kell enned, mint korábban. Sokkal fontosabb, hogy kalóriaszegényebb ételekre válts, melyekből a számodra megszokott mennyiséghez hasonló porciókat ehetsz, és ezzel elkerülöd az éhezés érzését.
Hiába válogatsz azonban a tányérodra csupa alacsony kalóriatartalmú zöldséget, gyümölcsöt vagy laktató, magas rosttartalmú gabonaféléket, sovány húsokat. Még ezekből sem szabad akármennyit méretlenül enni.
Fogyókúrás adagok
A fogyókúrának fontos része, hogy valamilyen tervszerűséget kövess. Érdemes nemcsak a kalóriákra, de a szénhidrátok, fehérjék és zsírok arányára, a rostok mennyiségére, sőt, egyes mikrotápanyagokra - ásványi anyagokra, vitaminokra - is odafigyelni, amiben előre elkészített mintaétrend vagy dietetikus segíthet. Amikor azonban a menüben ennyi minden pontosan ki van számolva, akkor nem lehet az adagokat sem félvállról venni, illetve össze-vissza mérni.
A pontatlan mérésnek nagyon könnyen az lehet az eredménye, hogy nem indul be a fogyás, hiszen jóval több kalóriát viszel be, mint amennyit kellene. Éppen ezért érdemes elhagyni a szemmértékre méricskélést.
Hasonlóképpen nem jó ötlet evőkanállal, csészével vagy más konyhai eszközzel adagolni. Ezek esetében ugyanis nagyon eltérő lehet egyes ételek mennyisége: egy csésze liszt jóval többet nyom, mint egy csésze spenót, de általában kevesebbet, mint ugyanennyi folyadék.
A kalóriákat az ételek és italok esetében 100 grammos mennyiségre vonatkoztatva megtalálod a csomagoláson, illetve az interneten is ez alapján a legkönnyebb utánanézni. A méréskor éppen ezért a legjobb, ha a konyhamérlegre hagyatkozol, mely rögtön grammban mutatja meg az adagot, amivel könnyű tovább számolni.
A cikk az ajánló után folytatódik
-
Színjátszó fehér opálos és cirkónia kristályos ékszerszett19 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy szett cseppre fűzve27 390 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített csillaggal13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített foglalatban13 990 Ft
-
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft
-
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft
-
Apró cirkónia kristályokkal díszített buzogány formájú elegáns ezüst fülbevaló12 900 Ft
-
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Fehér cirkóniával körben díszített édesvízi igazgyöngyös nyaklánc15 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft
-
Borospohár cirkóniával díszített ezüst nyaklánc11 990 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal15 900 Ft
Amikor egy fogyókúrás receptet követsz, az összetevőket feldolgozás előtt mérd meg, ha az utasítás nem másképpen írja elő. A csirkemell sokat veszít a súlyából, ahogy a főzés során távozik belőle a víz, ugyanígy az alma tömege is csökken, amikor eltávolítod a magházát, a babé azonban az áztatás alatt megnő. A száraz alapanyagok - rizs, tészta, hüvelyesek, quinoa - esetében gyakran megkülönböztetve is megtalálod, hogy szárazon vagy főzve mérték-e az adott tápértékeket, de a húsoknál is eltérést okozhat a filézés vagy nyúzás.
Arra, hogy milyen állapotban kell mérni az alapanyagokat, a legtöbb esetben a recept is felhívja a figyelmet. A kész ételből később érdemes az étrendednek megfelelően ismét kimérni az előírt adagot.
A Pennsylvaniai Egyetem hatezer felnőtt körében végzett kutatása során kiderült, hogy azok, akik a fogyókúrájuk alatt rendszeresen konyhai mérleggel adagolták az ételeiket, sikeresebbek voltak a diétázásban, mint azok, akik a körülbelüli mérésre hagyatkoztak. Érdemes éppen ezért egészen addig folyamatosan kitartani a mérések mellett, míg nagyon pontosan nem rögzülnek az adagméretek.
Fogyókúrás alapanyagok a kamrában
A következő tíz egyszerű élelmiszer fontos alapja a fogyókúrának. Ha csak lehet, mindig legyen belőlük legalább egy kevés a spájzban, és máris valószínűbb, hogy egészséges ételeket készítesz majd!
OLVASD EL EZT IS!
- étkezés
- evészavar
Megakadályozza a túlevést, és fogyaszt: 4 dolog, ami becsapja az agyad
- paleolit táplálkozás
- vegán