Csökkenti a gyulladást, jót tesz a szívnek: a birsalma 7 áldásos egészségügyi hatása
A birsalmát a népgyógyászatban már évszázadok óta alkalmazzák, jelenleg is zajlanak klinikai kutatások a gyümölcs jótékony hatásairól.


- Soma lányának esküvői fotója: a 29 éves Hanna különleges menyasszony volt
- Kvíz! Emlékszel az általánosban tanult versekre? 8 idézet szerzőjére kérdezünk rá
- Kvíz! Átmennél most az elsősegélyvizsgán? 8 kérdés, amire nem csak a jogsi miatt kell tudni a választ
- Az 5 legrosszabb élelmiszer, ami rontja a vérkeringést: szűkítik az ereket, emelik a koleszterinszintet
- Gyönyörű kis tó Budapesttől egy karnyújtásnyira: homokos stranddal és jó hangulattal vár a Domonyvölgyi-víztározó
A rózsafélék családjába tartozó birsalma Délnyugat-Ázsia kaukázusi területeiről származik, az alma és a körte közeli rokona.
A gyümölcs tartalmaz rostokat, A-, B- és C-vitamint, vasat, rezet, szelént, cinket, káliumot, kalciumot és magnéziumot. Ugyan nem számít igazi vitaminbomba növénynek, egyéb hasznos tulajdonságai miatt érdemes fogyasztani.
Az antioxidánsban gazdag birsalma
A birsalma jótékony hatása igen magas antioxidáns-tartalmához köthető. Az antioxidánsok szerepet játszanak a gyulladások csökkentésében, és a szabad gyököktől is védik a sejteket.

Egyes kutatások eredményei alapján a birsalma kvercetin- és kaempferol-tartalmának köszönhetően csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát is.
Várandósság alatti émelygés ellen
A terhesség korai időszakában a nők gyakran tapasztalnak émelygést, hányást. Különböző tanulmányok szerint a birsalma hatékonyan enyhítheti a kellemetlen tüneteket. A vizsgálat során 76 várandós nő napi szinten fogyasztott egy evőkanálnyi birsalmaszirupot, ami sokkal hatásosabban csillapította a hányingert, mint 20 milligramm B6-vitamin bevitele.
Az emésztést is támogatja
A népgyógyászatban már évszázadok óta használják különböző emésztési problémák kezelésére. A birsalmakivonatot tartalmazó étrend-kiegészítők hatékonynak bizonyulnak gyomorproblémák esetén, a gyulladásos bélbetegség tüneteinek enyhítésére és a fekélyek ellen is bevethetők.
Torokfájás ellen
Ősi perzsa módszer a torokfájás ellen birsalmamagokat fogyasztani, egyes vélekedések szerint a mag antiszeptikus és gyulladáscsökkentő hatással bír. Klinikai kísérleteken még nem foglalkoztak külön ezen hatásával, de egy próbát megérhet a házi módszer.

Egy teáskanálnyi szárított birsalmamagot 2 deciliter forrásban lévő vízzel önts fel, majd hagyd állni egészen addig, míg szoba-hőmérsékletű lesz. A beáztatott magokat szűrő segítségével távolítsd el az italból, aminek így kicsit zselés állaga lesz. Amíg fáj a torkod, óránként 1-1 kortyot fogyassz belőle.
Reflux tüneteinek enyhítésére
Több kutatásban vizsgálták a növény szirupos kivonatának hatását a refluxra, egy 7 hetes tanulmány során 80 gyomorsavproblémával küzdő gyereket vizsgáltak meg, akik napi szinten fogyasztották a gyümölcs kivonatát. Az eredmények szerint valóban csökkentek a kellemetlen tünetek. Egy rövidebb, 4 hetes kutatásban 96 gyereket vizsgáltak, akiknél hasonló eredményre jutottak, bár ott a gyógyszeres kezelés mellett birsalmás étrend-kiegészítőt is szedtek.
Az allergiás reakciók mérséklése
A birsalma több allergiás reakciót is képes lehet enyhíteni. Az allergia lényegében az immunrendszer túlműködéséből fakad, téves immunválasz hatására jön létre - ennek mértékét képes csökkenteni a gyümölcs.

Immunvédelem a természet erejével
Az Immunarom illóolaj-keverék 100% tiszta és természetes, bevizsgált kemotípusú illóolajokból készült, diffúzorba párologtatáshoz vagy szaunázáshoz ajánljuk.
Az erdeifenyő, a madagaszkári kámforfa és a niaouli a legerőteljesebb vírusölő, nyákoldó és immunerősítő illóolajok közé tartoznak. Mellettük megtalálható a keverékben a sárgafenyő, amely erőteljes fizikai és pszichés görcsoldó hatású, tüdőt tisztító és a tüdőt energiáit gyógyító olaj. Összetevői közül a populáris aromaterápia legnépszerűbb illóolaja, a teafa is megtalálható, mely baktérium- és gombaölő, általános fertőtlenítő hatású.
Ha szeretnéd az egészséged megőrizni, válaszd a természet patikáját!
Promóció
Egereken végzett kísérlet bizonyította, hogy a gyümölcs húsa és a magjából kivont hatóanyagok az allergiás dermatitisz esetén is hatékonyak, azonban még embereken nem kísérleteztek.
Az immunrendszer támogatója
A birsalmában található antibakteriális anyagok segíthetnek megelőzni olyan baktériumok elszaporodását, mint az E. coli vagy az S. aureus. Ezenkívül a napi C-vitamin-szükséglet 15%-át biztosítja egyetlen birsalma, ami a jól működő immunrendszer alapvitaminja. Rosttartalmának köszönhetően támogatja az emésztést, és jót tesz a gyomor mikrobiomjának is. Csökken a veszélyes baktériumok elszaporodásának esélye, ellenállóbb lesz a szervezet.
Birsalmakompót
A savanyú birsalmát nem szokták nyersen fogyasztani, legtöbben megfőzik, és kompótként vagy lekvárként elteszik későbbre. A kívánt mennyiségű felszeletelt és kimagozott birsalmát kis cukorral tedd egy edénybe, öntsd le vízzel, és főzd puhára. Lehet hozzá vaníliát, fahéjat, gyömbért vagy csillagánizst adni. A gyömbéres birsalmakompót pontos receptjét itt találod.

A kész kompót frissen is fogyasztható, vagy dunsztosüvegben elteheted későbbre. Zabpehely, joghurt, kacsa vagy sült sertésszelet mellé kiváló. Nem árt észben tartani, hogy a birsalmalekvár igen sok hozzáadott cukrot igényel, ezért csak mértékkel fogyaszd.
A 10 legjobb zöld leveles zöldség: tele vannak antioxidánsokkal, és finoman elkészíthetők
A leveles növények sokoldalúan feldolgozhatók a konyhában: amellett, hogy isteni szendvicsfeltét, párolt köret vagy saláta készülhet belőlük, számos fogásba illenek, bátran variálhatók az ételekben.
(Képek forrása: Getty Images Hungary)
OLVASD EL EZT IS!