A 9 legjobb zsírégető recept nyárra

Citromos hűsítő

Hozzávalók:

• 3 lédús alma
• 1 közepes citrom
• 1 csésze víz
• 1 teáskanál barnacukor

Mosd és hámozd meg az almát, majd vágd kisebb darabokra. Facsard ki a citrom levét, majd a vízzel és az almával együtt öntsd turmixgépbe. Turmixold össze, és ízesítsd a cukorral. Hidegen fogyaszd.

Egzotikus turmix

Hozzávalók:

• 2 kisebb banán
• fél csésze ananász
• egy csésze zsírszegény tej

Pucold meg, és vágd karikákra a banánt, az ananászt pedig kockázd fel. Tedd a tejjel együtt a turmixgépbe, turmixold össze, majd hűtsd le. Jégkockával és ananászkarikával tálald.

Epres „Mojito”

Hozzávalók:

• 1 csésze eper
• 1 csésze jégkása
• 1 zöldcitrom fele
• 2 mentalevél
• mentalevél a díszítéshez

Mosd meg az epret, és darabold fel, a zöldcitromot pucold meg, vágd a belsejét apró darabokra, majd tedd az eperrel együtt a turmixgépbe. Öntsd hozzá a jégkását, illetve add hozzá a mentalevelet, és turmixold össze. Ha kész, mentalevéllel díszítve tálald.

Dinnyesaláta

Hozzávalók:

• 1 kg dinnye
• fél fej vöröshagyma
• őrölt feketebors
• egy csipet só
• extra szűz olívaolaj

Vágd ki a dinnye belsejét, magozd ki, szeleteld apró darabokra, majd tedd egy nagy tálba. Aprítsd fel a hagymát, add a dinnyéhez, sózd és borsozd ízlés szerint, majd locsold meg egy kis olívaolajjal. Tedd egy fél órára a hűtőbe, majd tálald.

Epres spenótsaláta

Hozzávalók:

• 1 csokor spenót
• 3 csésze eper
• 3-4 evőkanál olívaolaj
• 2 teáskanál citromlé
• 3-4 evőkanál barnacukor
• fél teáskanál paprika
• 2 teáskanál szezámmag

Mosd meg, és tépd apróbb darabokra a spenótot. Az epret mosd meg, és negyedeld fel, majd a spenóttal együtt tedd egy nagy tálba, és forgasd össze. Egy kisebb tálban keverd össze az olívaolajat, a citromlevet, a cukrot, a paprikát és a szezámmagot, majd óvatosan keverd össze a salátával.

Trikolor paprikasaláta

Hozzávalók:

• 1 fej saláta
• 1 sárga húsú paprika
• 1 zöld húsú paprika
• 1 piros húsú paprika
• 2 paradicsom
• 2 dkg zsírszegény sajt
• 3 evőkanál almaecet

Mosd meg, és vágd apró darabokra a paprikát és a paradicsomot, illetve tépkedd össze a salátát. Tedd őket egy nagy tálba, majd locsold meg az almaecettel. A sajtot reszeld le, és szórd meg vele a salátát.

Édes-savanyú saláta

Hozzávalók:

• 7 paradicsom
• 1 kisebb vöröshagyma
• negyed csésze barnacukor
• negyed csésze fehérborecet
• negyed csésze zöldségolaj
• só és bors ízlés szerint

Mosd meg, és vágd apróra a paradicsomot. A hagymát pucold meg, majd vágd fel úgy, hogy vékony félköröket kapj. Egy nagyobb tálban keverd össze a paradicsomot és a hagymát, egy kisebb tálban pedig vegyítsd össze a cukrot, az olajat, a sót és a borsot, öntsd a salátához, majd az egészet keverd össze.

Uborkaleves

Hozzávalók:

• 2 kígyóuborka
• fél liter zsírszegény tej
• 1 pohár fehérbor
• 2 dl zsírszegény joghurt
• 2 újhagyma
• fél citrom leve
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 teáskanál cukor
• só, bors

Az uborkát mosd meg, hámozd meg, és reszeld le. A joghurtot keverd össze a tejjel és a borral, reszeld bele a hagymát és a fokhagymát, öntsd hozzá a citromlevet, add hozzá a cukrot, sózd, borsozd ízlés szerint, majd add az uborkához. Turmixold vagy keverd össze, majd tedd néhány órára a hűtőbe. Uborkaszeletekkel tálald.

Kapros-joghurtos leves

Hozzávalók:

• 3 zsírszegény joghurt
• 10 dkg uborka
• 1 csokor friss kapor
• 15 borsmentalevél
• 1 csipet bors
• 2 gerezd fokhagyma

Mosd meg, hámozd meg, és reszeld le az uborkát. A kaprot, a mentaleveleket aprítsd fel, a fokhagymát passzírozd össze. Keverd össze a hozzávalókat, majd a joghurttal együtt tedd a turmixgépbe, és turmixold össze. Hűtsd néhány órát, majd tálald.

• fogyókúrás recept
• fogyasztó praktikák
• Életmód