Könnyű zöldségleves húsgombóccal - Nem esik szét, és nem lesz kemény a gombóc
Már egy tányér zöldséges húsgombóclevessel jóllaksz, és nem kell sokáig főzőcskézni a melegben.

Könnyű zöldségleves húsgombóccal - Nem esik szét, és nem lesz kemény a gombóc
Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 2 db játék
Ez is érdekelhet

Nyerd meg az 50x200 ezer forint egyikét gyermeked osztályának! (x)

Mitől alakulhat ki a mellrák, és hogyan előzhető meg? A szakértő tanácsai (x)

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

beauty and style

Skótkockás őszi körmök egyszerűen, 3 hétköznapi színnel »

Magas sarkú cipő pamutzoknival: egyre többen hordják így »

Gyors smink, amire hétfő reggel is lesz időd: eltünteti a hétvége nyomait »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha a kánikulában nem tudsz sokat enni, vagy nem kívánsz nehezebb ételeket, ez a húsgombócleves remek választás. Nagyon gazdag, mégsem terheli meg a gyomort, és nincs szükség utána második fogásra. A húsgombócba nem kell se tojás, se liszt, mégis tökéletes lesz az állaga.

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált hús
  • 3 szál sárgarépa
  • 2 szál fehérrépa
  • 2 krumpli
  • 10 dkg rizs
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 zeller
  • 1 db leveskocka
  • bors
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket pucold meg, mosd meg. A répákat karikázd fel, a zellert és a krumplit darabold fel. Hevíts kevés olajat, és kevergetve pirítsd rajta a zöldségeket két-három percig, majd sózd, borsozd ízlés szerint. Öntsd fel körülbelül két liter vízzel, és fedő alatt főzd a levest 20 percig.

Addig a gombócokhoz a húst keverd össze a rizzsel, az aprított vöröshagymával, a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával, ízesítsd sóval, borssal, és jól dolgozd össze a masszát. Formázz belőle tetszőleges méretű gombócokat. Rakd a lábosba, morzsold bele a leveskockát, és főzd még 15-20 percig. Az utolsó percekben szórd meg aprított petrezselyemmel. Ha a zöldségek és a gombócok is puhák, húzd le a tűzről, és tálald.

Blog.hu ajánló