Zöldséges-tejszínes csirkemell

Így lesz finom szaftos a hús

A zöldséges-tejszínes csirkemell egyszerű, egészséges és zamatos fogás hétköznap estére.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a Skanzenbe: 3 darabot sorsolunk ki!

Nyerj képes enciklopédiát, és ismerjétek meg együtt a világ titkait!

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 3 db játék

Ez is érdekelhet

Alföldi Róbert a komédiában is a bánatot látja - Zseniális gárdával játszik a Vízkeresztben (x)

Ingyenes lesz a Velencei-tó fesztiválja! Ekkor érdemes a strandra menni (x)

Nagy név érkezik Budapestre: a szeptemberi Balkán Partyra már most fogynak a jegyek! (x)

Az ország legjobb luxushotelje a Mátrában - High-tech eszközök, lebilincselően tiszta levegő (x)

Az avokádós smoothie segíti a gondolkodást és a döntéshozatal folyamatait - Ezért idd őket nyáron! (x)

beauty and style

A nyár legszebb körömmatricái: most az etno minta a divat »

Levendula az esküvőn: illatos, romantikus és csodaszép »

Kiugró arccsont sminkkel: vékonyabbnak mutatja az arcot »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A heti menü tervezésénél feltétlenül vedd figyelembe ezt a receptet is. Nagyon ízletes fogás. Köret nélkül is fogyasztható, de rizzsel vagy krumplipürével is kínálhatod. A zöldséges-tejszínes csirkemell mindenki tányérjáról gyorsan elfogy. Ha marad belőle, csomagolj másnap ebédre.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 15 dkg gomba
  • 10 dkg mozzarella
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 cukkini
  • 1 sárgarépa
  • 1 póréhagyma
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • őrölt fehér bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet mosd meg, vágd kisebb kockákra, vagy csíkozd fel. Sózd, borsozd ízlés szerint, és hagyd kicsit állni, hogy az ízek jól átjárják a húst. Közben a fokhagymát vágd apróra, a póréhagymát karikázd fel. A sárgarépát és a gombát tisztítsd meg, és szeld fel tetszés szerint. A cukkinit is karikázd fel.

Hevíts olajat, dinszteld meg a hagymákat. Utána dobd bele a húst, és fehéredésig kevergesd, majd pirítsd meg. Szedd ki a csirkét, ugyanabba a zsiradékba rakd a sárgarépát, a gombát és a cukkinit. Szórj rá bazsalikomot, majd önts hozzá kevés vizet. Állandóan kevergetve párold körülbelül öt-hat percig.

Vajazz ki egy tepsit vagy tűzálló tálat. Rakd alulra a zöldséget, a cukkiniből hagyj ki néhány karikát. Pakold rá a húst, borítsd le tejszínnel, szórd meg reszelt sajttal, és díszítsd cukkinikarikákkal. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 20 perc alatt süsd rá a sajtot.

Blog.hu ajánló