Paprikás-zöldfűszeres töltött csirkecomb

Isteni finom nyári ebéd

A paprika nem hiányozhat egyetlen nyári fogásból sem, a sült csirkével is remekül kijön.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A nyár folyamán a piaci standok roskadoznak a paprikától, így igazán nem nehéz beszerezni, és az ára sem eget rengető.

Ha szereted a színes fogásokat, akkor válassz sárga vagy piros paprikákat az elkészítéshez, így a petrezselyem zöldjével nagyon látványos fogást kapsz.

Zöldfűszeres, paprikával töltött csirkecomb

Hozzávalók 5 személyre:

  • 10 darab csirkecomb
  • 3 kisebb kaliforniai paprika
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 csokor bazsalikom
  • 1 csokor snidling
  • 1 száraz zsömle
  • tej a zsömle áztatásához
  • só, bors
  • vaj a tepsi kikenéséhez

Elkészítés ideje:

50 perc.

Elkészítés menete:

A zsömlét áztasd be némi tejbe, egy kis vízzel kiegészítve. A csirkecombokat mosd át jó alaposan, majd csontozd ki őket. Ezután sózd be, majd tedd félre. A paprikák csumáját távolítsd el, majd vágd egyenletes kockákra őket. A zöldfűszereket vágd apróra, majd az áztatott zsemlével keverd őket össze.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Gyúrd hozzá a paprikát is, majd töltsd meg a masszával a combfiléket. Tekerd fel őket, majd hústűkkel rögzítsd, különben hamar szétesnének a sütőben. Helyezd kivajazott tepsibe az így előkészített csirkecombokat, majd tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, majd mintegy 40 percnyi sütés után kiveheted.

Töltsd fel a recepted és nyerj a több mint egymillió forint összértékű ajándék közül. A fődíj 6 darab 2 személyes, három éjszakára szóló, félpanziós kikapcsolódás a szarvasi Liget Hotel***-ben, de más értékes nyeremények is sorsolásra kerülnek. Részletek a Receptolimpián »

Még több húsos fogás!

A húsételek mindennapi életünk részei, ezért nem árt néha néhány új megoldás, nézz be képgalériánkba!

Képeken a legfinomabb fűszeres húsok

Nézegess képeket!

Elolvasom
Ezt is szeretjük