Vaníliás-gyümölcsös rakott palacsinta
A puding is házi változat
A vaníliás-gyümölcsös palacsintával mindenkinek a kedvében járhatsz. Ez az édesség igazán különleges.

Nyereményjáték

Nyerj kényeztető, masszázs-wellness élménycsomagot 2 fő részére, Bükfürdőre! (x)

Nyerj prémium öregedésgátló arcszérumot, és búcsúzz el a ráncoktól! (x)

Nyerj platinával díszített Angyalszárny nyakláncot fehér finomporcelánból! (x)

összesen 6 db játék
Ez is érdekelhet

Ilyen, amikor a klasszikus balett breaktánccal keveredik: ezt neked is látnod kell (x)

Tökéletesen tiszta lesz az otthonod, és alig kell érte tenned: csak 3 dolog kell hozzá (x)

Különleges ereje van az itteni gyógyvíznek: véletlenül fedezték fel helyiek a '60-as években (x)

Pataki Zita és férje különleges masszázzsal csillapítják a stresszt, naponta többször is (x)

Akciósan csaphatsz le a gyerek karácsonyi ajándékára, ha figyelsz néhány apróságra (x)

beauty and style

Így hordd télen a nőies, élénk színeket: mindenki felfigyel rá, ha nem szürkében vagy! »

Férfi még nem öltözött fel ennyire hülyén - Elmondjuk, miért tette »

Nagyon öregít, ha nem jól teszed fel: a tökéletes füstös szemek titka »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha úgy érzed, hogy szívesen újítanál palacsintakínálatodon, ezt a receptet próbáld ki. Eperrel, málnával, áfonyával különösen finom. A vaníliás-gyümölcsös palacsinta még a legjobb tortával is felveheti a versenyt.

Hozzávalók 4 személyre:

Palacsintához

  • 1,5 bögre tej
  • 1 bögre liszt
  • fél bögre szódavíz
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál kristálycukor
  • csipet só

Vaníliás pudinghoz

  • 5 dl tej
  • 6 dkg vaj
  • 3 tojássárgája
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 rúd vanília
  • 30 dkg friss gyümölcs
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd ki a cukorral, majd add hozzá a tejet, a szódát vagy ásványvizet és a lisztet. Gépi habverővel keverd simára. Verd kemény habbá a tojásfehérjét egy csipet sóval, és óvatosan forgasd a masszába. A tésztát hagyd állni 20-30 percig. Utána önts a forró palacsintasütőbe pár csepp olajat, oszlass el benne egy merőkanál tésztát, és közepes lángon mindkét oldalát süsd meg. 

A házi vaníliás pudinghoz a tojássárgákat keverd össze a liszttel és a tej harmadával. Ha csomómentes, öntsd hozzá a maradék tejet, add hozzá a cukrot, a vanília kikapart magjait, majd állandóan kevergetve, kis lángon főzd addig, amíg be nem sűrűsödik. Ha langyosra hűl, rakd hozzá a vajat.

A gyümölcsöt mosd meg. Ha szükséges, vágd kisebb darabokra. Kend meg a palacsintát a pudinggal, rakd rá az epret, csavard fel. Rendezd egy tűzálló tálba, egymásra is pakolhatod a palacsintákat. A tetejére öntsd a maradék vaníliás krémet. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül tíz perc alatt süsd készre.

Blog.hu ajánló