A legfinomabb Túró Rudi torta receptje
Imádod a Túró Rudit? A tortaváltozatát is pillanatok alatt megszereted. Készülj fel arra, hogy sokszor kell majd elkészítened!

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

Mivel foglalkozzon a gyerek iskola után? Mutatunk pár hasznos kikapcsolódást a kicsiknek

beauty and style

Házi fátyolmaszk rizspapírból: simább, ragyogóbb bőr, pillanatok alatt »

Ha így teszel, alapozó nélkül is ragyogni fog a bőröd! Tippek egy őszinte szépségbloggertől »

Tökéletesíti a bőrt, fent tartja a festéket: sminkalap készítése pár lépésben »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Generációk kedvence a Túró Rudi, néhány leleményes hobbicukrász pedig megalkotta a Túró Rudi tortát. A receptet Kard Évától kaptuk.

Hozzávalók 16 szelethez:

  • 8 dkg liszt
  • 8 dkg porcukor
  • 2 tojás
  • 1 dkg kakaópor
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 50 dkg tehéntúró
  • 20 dkg porcukor
  • 2 dl habtejszín
  • 1,5 dl tejföl
  • 1 dl víz
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom
  • 15 dkg tortabevonó
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a tojásokat keverd habosra a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a kakaót is. A sütőporos lisztet szitáld a masszához, óvatosan keverd össze, majd öntsd egy 26 centiméteres, kizsírozott, kilisztezett tortaformába. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten süsd körülbelül 15 percig. A sütőből kivéve helyezd a rácsra, és hűtsd ki.

A krémhez egy tálban alaposan keverd ki a túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a reszelt citromhéjat és a kifacsart citromlevet. A vizet forrald fel, majd vedd le a tűzről, és öntsd hozzá a zselatint. Dolgozd teljesen simára. Ezt követően hűtsd ki, és add a túrós masszához. Keverd alaposan össze.
A habtejszínt verd kemény habbá, és apránként adagold a túrós-zselatinos krémhez.

A teljesen kihűlt tésztát rakd vissza a tortaformába, majd öntsd rá a krémet. Tedd pár órára a hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen, legvégül vond be a tetejét az olvasztott csokoládéval.

Blog.hu ajánló