Tésztában sült, mandulás körte: kívül ropogós, belül puha és finom fűszeres
A tésztában sült körte ötletes, mutatós és egyszerűen elkészíthető őszi édesség.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A leveles tésztás desszertek bármikor kihúznak a bajból akkor is, ha hirtelen kell valami finom és nagyon különleges édességet készítened. Kreatív megoldás, ha a tésztát a körte köré tekered, és aranybarnára sütöd. Nagyon laktató, és az élvezetet tovább fokozhatod, ha fagyival, lekvárral vagy öntettel kínálod.
Tésztában sült körte
Hozzávalók 4 szelethez
- 25 dkg leveles tészta
- 18 dkg cukor
- 7 dl víz
- 4 db körte
- 1 db tojás
- 1 rúd fahéj
- 2 db szegfűszeg
- 1 citrom citrom
- 1 teáskanál mandulaaroma
Elkészítés:
Öntsd a vizet egy lábosba, rakd bele a cukrot, a citrom levét, a szegfűszeget, a fahéjat és a mandulaaromát. A körtéket hámozd meg, de a szárukat ne távolítsd el, majd mosd meg. Rakd a lébe, és főzd kis lángon 15 percig.
Ha szükséges, a leveles tésztát engedd fel, majd nyújtsd három milliméter vékonyra. Vágd egy-másfél centis csíkokra, majd tekerd szépen a körték köré. Ha marad tészta, vágj ki belőle levélformákat, és rakd a gyümölcs csúcsához közel. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd meg 180 fokon 20-25 perc alatt. Akkor jó, ha szép aranybarna. Ha túl gyorsan pirul, rakj rá fóliát. Hidegen, melegen is finom.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
