Tejszínes rakott tészta gombával és sajttal

Ha nincs ötleted az esti vacsorához, nem kell sokáig törnöd a fejed, egy rakottas mindig beválik, és nem lehet elrontani.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A rakott ételeket igen egyszerű elkészíteni, és mind közül talán a tésztával van a legkönnyebb dolgod.

Bármi is legyen otthon, szinte biztos, hogy ízletes fogást állíthatsz elő belőle. Ezúttal egy vega verziót ajánlunk.

Tejszínes rakott tészta gombával és sajttal

Hozzávalók:

  • 50 dkg csavart tészta
  • 50 dkg gomba
  • 4 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fej hagyma
  • olaj
  • pirospaprika
  • majoránna
  • rozmaring

A tésztát sós vízben főzd meg, de ne legyen túl puha. A hagymát aprítsd fel, olajon párold üvegesre, add hozzá gombát és a fűszereket, sózd meg, és pirítsd addig, amíg el nem fő a leve. Egy tűzálló tálat olajozz ki, öntsd bele a tészta felét. Tedd rá a gomba felét, öntsd rá a tejszínt, szórd meg sajttal, majd ismételd meg az egészet.

Told előmelegített sütőbe, és hagyd sülni az egészet fél óráig, majd kockára vágva tálald. Fehérbor illik hozzá.

Isteni tészták minden napra

Nézegess képeket!

Elolvasom

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük