Szaftos, tejszínes pulykacsíkok - Sok zöldséggel az igazi
Ha unod, hogy a vasárnapi ebéd mindig rántott hús, vesd be a tejszínes pulykacsíkokat.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Igazi ízkavalkádban lesz részed, ha elkészíted a tejszínes pulykacsíkokat. Kínálhatod rizzsel, krumplival és sok-sok salátával.
Tejszínes pulykacsíkok
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg pulykamell
- 2 dl főzőtejszín
- 1 bögre borsó
- fél csokor petrezselyem
- 2 evőkanál olaj
- 1 evőkanál vaj
- 1 csirkehúsleves-kocka
- só
- bors
- ételízesítő
Elkészítés:
A pulykát mosd meg, majd csíkozd fel ujjnyi nagyságúra. A vajat és az olajat melegítsd fel, tedd bele a húst, és fehéredésig süsd benne. Borsozd meg, add hozzá a finomra vágott petrezselyem felét, az ételízesítőt és a borsót. Fedd le, és takarékon körülbelül 20 percig párold.
Ha elfőné a levét, pici vizet adhatsz hozzá. Amikor már puha a hús, öntsd rá a tejszínt, sózd meg, morzsold rá a leveskockát, és forrald össze. Hagyd még így is főni öt percig. Majd zárd le a gázt, szórd meg a maradék petrezselyemmel. Érdemes időnként megkóstolni, mert a zöldségek miatt lehet, hogy még kell hozzá egy kevés só.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
