Laktató rakott brokkoli sok sajttal és tejszínnel - Így biztosan nem lesz száraz

Az ízletes rakott brokkoliba felhasználhatod a hétvégi csirkemaradékot is.

Laktató rakott brokkoli sok sajttal és tejszínnel - Így biztosan nem lesz száraz
Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Jobban eltelít a rakott brokkoli, ha húst is raksz bele. Ezt a csirkemelles változatot akkor is megeheted, ha fogyózol, hisz kalóriaszegény. A tejszíntől a belseje finom krémes lesz, a vastag sajtréteg pedig ropogósra sül. Ha a brokkoliról főzés közben leveszed a fedőt, kevésbé fog puffasztani.

Tejszínes-sajtos rakott brokkoli

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 db brokkoli
  • 30 dkg csirkemell
  • 20 dkg sajt
  • 3 dl tejszín
  • 3 dkg vaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 teáskanál ételízesítő
Recept idők

Elkészítés:

A brokkolit mosd meg, és szedd rózsáira. Forralj vizet egy lábosban, majd, amikor gyöngyözni kezd, tedd bele a zöldséget, és főzd roppanósra forrástól számítva körülbelül öt perc alatt. Óvatosan szűrd le, majd csepegtesd le. Ha kell, a csirkét süsd át, vagy pirítsd meg kevés olajon.
 

A tejszínt az ételízesítővel és a zúzott fokhagymával keverd össze. A csirkét rakd egy kivajazott tepsibe, tedd bele a brokkolit, öntsd nyakon a tejszínnel, és szórd meg a reszelt sajttal. Előmelegített sütőben süsd meg 20 perc alatt. Amikor a teteje szép piros, vedd ki a sütőből. Tálaláskor petrezselyemmel is megszórhatod.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük