Duplacsokis, tejbegrízes muffin recept - A család új kedvence
Próbáld ki, milyen a tejbegríz muffinba csomagolva, és rájössz, miért kell jól eltenni ezt a receptet!

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Kocsis Korinna szupermodell elárulta mindig gyönyörű barna bőrének titkát (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

Rémisztően jó körömminták Halloweenra: nagy sikert arathatsz velük »

Egyetlen segítség minden bőrproblémára: így készíts otthon aloé vera gélt »

Hajnövesztő praktikák, ha meguntad a rövid frizurádat »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha egyszer megsütöd, biztos, hogy bekerül majd állandó repertoárodba ez a csokis, tejbegrízes muffin. Kezdd bátran két adaggal! Virág Kata mennyei receptje következik. 

Hozzávalók 20 darabhoz:

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 20 dkg cukor
  • 4,5 dl tejföl
  • 1,6 dl étolaj
  • 4 tojás
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 5 dkg csokiforgács
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 dl tej
  • 6 evőkanál cukor
  • 6 evőkanál búzadara
  • 2 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

Először a tejbegrízt készítsd el. A tejet forrald fel, add hozzá a hat evőkanál cukrot és a hat evőkanál búzadarát, majd folyamatos keverés mellett főzd sűrűre. Várd meg, amíg a tejbegríz langyosra hűl, és ekkor tedd bele a két csomag vaníliás cukrot.

A muffintésztához a tojásokat - fehérjét és sárgáját is együtt - keverd habosra a  20 dekagramm cukorral, a másik két csomag vaníliás cukorral, a tejföllel és az olajjal. Ezután a csokoládét és a kakaót rakd egy lábasba, és gőz fölött olvaszd fel, majd keverd a tojásos masszához. A lisztet elegyítsd a sütőporral és a szódabikarbónával, és nagyon óvatosan dolgozd a masszához.

A tésztából egy evőkanálnyit tégy a kevés vajjal kikent muffinformába, kanalazz rá egy kanál tejbegrízt, majd ismét egy kanál csokis massza jön, a tetejére pedig szórj kevés csokiforgácsot. Ezt ismételd addig, amíg tartanak az alapanyagok.

Végül előmelegített sütőben 160 fokon, körülbelül 30 perc alatt süsd készre a muffinokat. Mielőtt kiveszed a sütőből a tésztát, tűpróbával győződj meg arról, hogy a muffinok jól átsültek-e. Az egyikbe szúrj egy hústűt vagy kést, és ha nem marad rajta semmi, elkészült a süti.

Blog.hu ajánló