Egyszerű, szőlővel szórt piskóta
Gyors, hétvégi desszert
A piskóta örök sláger, a szőlős piskóta viszont különlegesség. Ha még nem kóstoltad, itt az ideje.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A szőlős piskóta titka az egyszerűségében rejlik. Az egyik leggyorsabb és legolcsóbb őszi sütemény. A piros szemek különösen jól mutatnak a tésztában. Ha fokozni akarod az élvezetet, öntsd le vaníliás vagy csokis krémmel.
Szőlős piskóta
Hozzávalók 16 szelethez
- 6 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál liszt
- 1 fürt szőlő
- fél csomag sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjét tedd egy nagyobb tálba, és verd kemény habbá. Akkor jó, ha már megáll a habverőn. Ha biztosra akarsz menni, egy csipet sót is dobj hozzá. Majd fokozatosan rakd bele a cukrot és a tojássárgákat. A sütőport elegyítsd az átszitált liszttel, és óvatosan, fakanállal forgasd a keverékhez.
Öntsd a masszát egy sütőpapírral bélelt tortaformába vagy tepsibe, és a megtisztított, félbevágott szőlőszemeket szórd rá. Kicsit nyomkodd is le őket. Előmelegített sütőben, 180 fokon 25 percig süsd. Legalább 15 percig ne nyisd ki a sütő ajtaját, mert akkor a tészta visszaeshet. Ha már jónak látod, végezz tűpróbát. Szúrj egy éles eszközt a piskótába, és, ha üresen húzod ki, a tészta készen van. Ha kihűl, szórd meg porcukorral.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
