15 perces selymes desszert sütés nélkül: a szilva teszi még finomabbá

Divatos, finom és szezonális: a mascarponés, szilvás pohárkrémet képtelenség visszautasítani.

Szilvás-mascarponés pohárkrém
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha hétvégén nem tudsz vagy akarsz sok időt szánni a sütikészítésre, mégis nagyon vágysz az édességre, válaszd a szilvás pohárkrémet. Ennek a könnyed, habos desszertnek még a hűtőben sem kell állnia, akár azonnal fogyaszthatod. A pohárkrémeknél nagyon fontos a tálalás, engedd el bátran a fantáziádat.  

Szilvás-mascarponés pohárkrém

Hozzávalók 4 személyre

  • 30 dkg szilva
  • 25 dkg mascarpone
  • 15 dkg édes keksz
  • 2 dl tejszín
  • 2 dl joghurt
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál vaníliás pudingpor
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • 1 mokkáskanál szegfűszeg
Recept idők

Elkészítés:

A szilvát mosd meg, magozd ki, és vedd ketté. A nagyobbakat akár több részre is vághatod. Rakd egy lábosba, szórd meg fahéjjal, szegfűszeggel, pudingporral, és kis lángon rottyantsd össze. A krémhez a joghurtot keverd össze a mascarponéval és a cukorral, majd óvatosan forgasd hozzá a kemény habbá vert tejszínt.
 

Mutatós poharakba, kelyhekbe vagy tálkákba rakj kevés, kis darabokra tördelt kekszet, kanalazz rá mascarponés krémet. Arra rakj szilvás keveréket, felülre pedig újabb adag krém kerül. A tetejét díszítheted gyümölcsökkel, de keksszel, ostyával is kínálhatod.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük