Szalonnás krumplifőzelék, ahogy a nagyi csinálta
Laktató, egyszerű egytálétel, melyet bárki el tud készíteni. A szalonna különleges ízt ad a hagyományos fogásnak.
Krumpli nemcsak köret lehet, hanem főétel is, és, bár a főzelék sokaknál nem a toplista tetején csücsül, azért lehet belőle nagyon finomat főzni.
A krumplifőzeléket dobd fel egy kis szalonnával, így igazi békebeli fogást varázsolhatsz az asztalra.
Szalonnás burgonyafőzelék
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 15 dkg húsos szalonna
- 2 fej vöröshagyma
- 2 evőkanál liszt
- 1 húsleveskocka
- só
- törött bors
Elkészítési idő:
40-50 perc.
Elkészítés módja:
A meghámozott krumplit kockázd fel. A hagymát és a szalonnát kockázd fel, majd kevés olajon pirítsd meg. Önts hozzá két liter húslevest, amit kockából is elkészíthetsz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Adj hozzá sót, borsot, rozmaringot, babérlevelet, majd tedd hozzá a krumplit, és forrald fel az egészet. Vedd le a lángot, és hagyd csendben rotyogni, amíg a krumpli meg nem puhul.
Ha kész a főzelék, akkor piríts a tetejére még egy kis szalonnát, és azzal tálald. Magában is elég laktató.
OLVASD EL EZT IS!
- csirke
- rizs
Rizseshús csirkéből
- káposzta
- egytálétel
Így készül a tökéletes töltött káposzta
- krumpli
- cukkini