Ínycsikandó sütőtökkrémleves lisztérzékenyeknek is
A szezon egyik ásza
Turbózd fel az immunrendszeredet gluténmentes sütőtökkrémlevessel.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nincs is jobb ősszel-télen egy tányér finom, forró levesnél, pláne, ha az sütőtökből készül! Egyszerű, illatos és kellemesen fűszeres. Michl Júlia sütőtökkrémlevese lisztérzékenyeknek is remek fogás.
Az alábbi receptet a Lilit alakító Michl Júlia készítette és fotózta a Femina.hu olvasóinak!
Sütőtökkrémleves lisztérzékenyeknek
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg sütőtök
- 10 g vaj
- 4,5 dl víz
- 40 ml főzőtejszín
- 1/2 fej vöröshagyma
- só
- fehér bors
Elkészítés:
A sütőtököt mosd meg, szedd ki a magokat, hámozd meg, kockázd fel. A vajat kezdd el megolvasztani egy fazékban. A felkockázott vöröshagymát pirítsd üvegesre a vajon, majd jöhet rá a só és a bors. Azonnal rakd is rá a sütőtököt, és öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje.
Ezután pedig 25-30 perc alatt főzd puhára. Ha ezzel megvagy, turmixold össze, és közben csorgasd hozzá a tejszínt. A végén még egy rottyanás erejéig tedd vissza a tűzhelyre. Reszelt sajttal, tökmaggal díszítheted, mellé pedig gluténmentes pirítóst vagy kenyeret kínálhatsz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
