Ha unod a csirkét, ezeket imádni fogod

A húspogácsa sovány darált marha-, vagy disznóhúsból, friss zöldfűszerekkel otthon készült hamburgerként is tálalható. A lényeg, hogy ne bő olajban, hanem grillezve vagy grillserpenyőben süsd.

A saláta steakcsíkokkal és steakburgonyával fűszeres, pikáns fogás, ami gyorsan elkészül, nem kell hozzá sok zsiradék, és a gyerekek is imádják.

A sütőben sütött ragu - ami készülhet disznóból, marhából, de pulykából és akár bárányból is - szintén kevés olajjal elkészíthető, ráadásul csak az elején kell foglalkoznod vele, hiszen az felaprított húst és zöldségeket, esetleg gyümölcsöket csak bele kell tenned egy lefedhető tűzálló tálba, és viszonylag alacsonya hőfokon másfél-két órán át sütni. A sütési idő ugyan hosszú, de közben nem kell folyamatosan az ebéddel foglalkoznod, gyakorlatilag elkészül magától.

A rakott krumpli olcsó és laktató fogás, amit szintén könnyen és gyorsan el lehet készíteni. A füstölt kolbászból kisülő zsíron felül már nincs szükség több olajra, így ez az étel is alacsony zsírtartalmúnak tekinthető. 

A kolbászos, paradicsomos penne azoknak ideális választás, akik nem akarnak hússütéssel, -szeleteléssel bajlódni. A tésztát főzd meg, a kolbászos, paradicsomos mártást rottyantsd össze, majd alaposan összekeverve tedd a szószos tésztát egy tűzálló tálban az előmelegített sütőbe, szórj a tetejére sajtot, és süsd össze, hogy még ízletesebb legyen.

A chili con corne, azaz a mexikói egytálétel darált marhahúsból és konzervbabból, konzerv kukoricából is készíthető, így igazán gyorsan megvan. Bár az igaz, hogy ennek az ételnek jót tesz, ha áll egy-két napot a hűtőben, ezért ha gazdag, összeérett íz világra vágysz, készítsd el még csütörtök este. Ennek előnye az is, hogy a hétvégén már csak meg kell melegítened.