Miért nem használtad eddig köretnek? Isteni, fűszeres sült retek

Ropogtasd a zsenge sült retket magában, vagy kínáld húsok mellé köretként!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A fantasztikus sült retek az idei tavasz egyik slágere lesz! Hihetetlenül finom és roppant egészséges. A húsok mellett kínálhatod még friss házi péksüteményekkel, sajtokkal is. Könnyen rá lehet szokni, főleg, ha Kard Éva receptje szerint jársz el.

Sült retek

Hozzávalók 4 személyre

  • 2 csomag hónapos retek
  • 3 evőkanál balzsamecet
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál friss kakukkfű
  • őrölt fehérbors
Recept idők

Elkészítés:

A retket mosd meg, darabold fel. A kisebbeket negyedeld, a nagyobbakat pedig tetszés szerint vágd fel. Egy serpenyőben hevíts olajat, dobd bele a retket. Sózd, borsozd, szórd meg kakukkfűvel, locsold meg balzsamecettel. Forgasd alaposan össze, majd a serpenyőt félig lefedve párold 10-15 percig.

Közben keverd meg, szükség esetén dobj még rá fűszert. Párolás közben többször ellenőrizd egy villával, hogy a retek kellően megpuhult-e. Ha igen, vedd le róla a fedőt, és magasabb hőfokon, pár perc alatt pirítsd szép pirosra, ropogósra. Arra ügyelj, hogy ne égjen meg!

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük