Sütőben sült spagetti frittata: isteni, maradékmentő fogás
Ha már nem szívesen eszed meg a maradék spagettit, használd fel a frittatába.
Micsoda jó ötlet! Az olaszok kedvenc tojáslepénye spagettivel is elkészülhet. Nincs szükség különleges hozzávalókra, a végeredmény mégsem hétköznapi. A spagettiomlettet turbózhatod baconnel vagy sonkával, továbbá zöldségekkel, zöldfűszerekkel is. Kínálj hozzá friss salátát!
Spagetti frittata
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg spagetti
- 15 dkg sajt
- 10 dkg sonka
- 5 db tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál olaj
- só
- bors
Elkészítés:
Ha nincs maradék spagettid, készítsd el a tésztát a szokásos módon. Tedd sós, lobogó vízbe, és főzd nyolc-tíz percig. Ha fogkemény, szűrd le, majd csepegtesd le. A sonkát vágd kis darabokra, rakd hozzá a zúzott fokhagymát, a reszelt sajtot, és tedd hozzá a spagettit is. A tojást verd fel, sózd, és borsozd ízlés szerint, majd öntsd a tésztás keverékre.
Egy hőálló tálat kenj ki kevés olajjal, és rendezd el benne a spagettit. Told forró sütőbe, és süsd meg 15 perc alatt.
A muffin is lehet különleges! A tésztája édesburgonyából és sajtból van. Így akár reggelire is tökéletes.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept