Háromsajtos rakott tészta
Sajtos tészta egy kicsit másképp
Ha könnyen elkészíthető, mégis látványos, ízletes és kiadós fogásra vágysz, ezt mindenképp próbáld ki.

Nyereményjáték

Nyerj platinával díszített Angyalszárny nyakláncot fehér finomporcelánból! (x)

Nyerd meg otthoni gyógyításhoz az 5 db aromaterápiás csomag egyikét közel 45 000 Ft értékben! (x)

Nyerj egy éves előfizetést a BBC GoodFood gasztromagazinra, és ismerd meg az egyik legjobb olasz kaja receptjét! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Elkerülheted a legrosszabbat, ha már most megveszed a gyerek ajándékát

Ezek a természetes kivonatok és olajok vasalják ki legkönnyebben a ráncokat (x)

Beindulnak a test öngyógyító folyamatai ettől a stresszoldó masszázstól - Próbáld ki! (x)

Feszesednek az izmok, eltűnik a narancsbőr és a zsír ettől a keringésjavító billenőmozgástól - Orvos ajánlja (x)

Azonnali orvosi segítséget kaphatsz egyetlen mobilapplikációval: egy gombnyomással érhető el otthonról (x)

beauty and style

Bombabiztos módszer a csizma szagtalanítására: csak 2 dolog kell hozzá »

Így használd a fahéjat az esküvőn: csodás dekoráció lehet belőle »

Készíts szemöldökfestéket természetes anyagokból: a legjobb recept »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A rakott tészta első hallásra bonyolultnak tűnhet, pedig egy nagyon egyszerűen elkészíthető fogásról van szó.

Ha szereted a sajtokat, akkor nyugodtan próbáld ki más variánsokkal ezt a receptet, a legtöbb sajt harmonizál egymással, így veszítenivalód nem sok van.

Háromsajtos rakott tészta

Hozzávalók:

  • 4 evőkanál frissen reszelt parmezán
  • 20 dkg ricotta sajt
  • 15 dkg reszelt mozzarella sajt
  • 40 dkg penne
  • 1 ek. olívaolaj
  • 1 csokor friss bazsalikom
  • 2 habosra vert tojás
  • só, bors, vaj, a tepsi vajazásához

Elkészítés ideje:

50 perc.

Elkészítés menete:

A tésztának rakd fel a vizet, amíg felforr, egy arra alkalmas tálat vajazz ki, majd főzd a tésztát al dente állapotúra - puha, de még kicsit rágni kell -, ha kész van, tedd félre, lehetőleg olyan helyre, ahol meleg marad. Ezt követően dolgozd össze a ricottát a tojással, adj hozzá némi sót és borsot, igény szerint. A kivajazott tálban egyenletesen rendezd el a tészta felét, a tetejére szórd rá a bazsalikom felét, majd oszd el ugyanilyen arányban a ricottás-tojásos keveréket is a tetején.

Erre borítsd rá a reszelt mozzarella felét, arra a maradék bazsalikomot, rá a tésztát, végül a tetejére a maradék ricottás mártást, és szórj a tetejére parmezánt. 180 fokra előmelegített sütőben süsd 35-40 percig, a sajt olvadásáig és enyhe barnulásáig, ezután vedd ki, és már tálalhatod is.

Ha szeretnél még több tésztás receptet, itt megtalálod

Válogass a legfinomabb fogások közül. Egyszerűek, könnyen elkészíthetőek és táplálóak.

Blog.hu ajánló