Kétsajtos muffin a legegyszerűbben - 25 perc alatt kész
Ez a sajtos muffin puhább, mint bármely pogácsa. Csomagolj magadnak tízóraira is belőle!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Kóstoltál már sajtos muffint? Ha igen, tudod, hogy a sós változat is lehet olyan ütős, mint az édes. Most még a méricskéléssel sem kell foglalkoznod, csak vedd elő kedvenc bögrédet! Főzelékek, levesek mellé kiváló.
Sajtos muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 2 bögre finomliszt
- 1 bögre tej
- 1 tubus krémsajt
- 2 tojás
- fél bögre reszelt sajt
- 4 teáskanál sütőpor
- negyed teáskanál mustárpor
- negyed teáskanál só
- feketebors
Elkészítés:
A sajtot reszeld le egy nagy edénybe, vegyél ki egy keveset a tészta tetejére, és tedd félre. A többihez szitáld hozzá a lisztet, a sütőport, majd add hozzá a sót, a mustárport, valamint a frissen őrölt borsot. A tojást lágyan verd fel a tejjel, keverd hozzá a krémsajtot. A lisztes keverék közepébe az ujjaddal fúrj egy lyukat, és ebbe öntsd bele a tojásos masszát.
Dolgozd el jól, majd a tésztát kanalazd a kivajazott formák háromnegyedéig. A muffinok tetejét szórd meg a félretett sajttal. Előmelegített sütőben, 200 fokon, 12-15 perc alatt süsd szép pirosra.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
