Csupa csokis Sacher-muffin

Pillanatok alatt elfogy

A Sacher-muffin a népszerű csokis, lekváros torta gyorsított és egyszerűsített verziója.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a Skanzenbe: 3 darabot sorsolunk ki!

Nyerj képes enciklopédiát, és ismerjétek meg együtt a világ titkait!

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 3 db játék

Ez is érdekelhet

Nem kell többé macerázni a gluténmentes étrenddel - Bármilyen diétát követsz, innen tudsz rendelni (x)

V-nyakú ruhához tilos felvenni: mutatjuk, melyik dekoltázshoz milyen nyaklánc illik

Újabb előrelépés a rákgyógyításban – Még inkább személyre szabott lehet a kezelés (x)

Alföldi Róbert gondolatai a vágyról - Ő sem mindig tudja, mit higgyen szerelemről (x)

A legyegyszerűbb frizurák, ha nyári esküvőre vagy hivatalos - Ékszerekkel mutatjuk

beauty and style

Házi sminkfixáló spray csupán 3 összetevőből - Nem szárítja ki a bőröd »

Igen, valaki ráfestette a körmére: eddig sem értettük a kaki emojit »

Zsinórt kötött a hajába: elképesztően jó frizura lett belőle »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A Sacher-muffint semmivel nem nehezebb elkészíteni, mint bármely kevert tésztát. A tetejére kerülő finomságok teszik igazán különlegessé, akár ünnepivé. Már az első falat után tudod, miért kell jól eltenned Farkas Bernadett receptjét.

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg étcsoki
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg baracklekvár
  • 7 dkg porcukor
  • 7 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 csomag sütőpor
Tetejére
  • 20 dkg étcsoki
Recept idők

Elkészítés:

Válaszd szét a tojásokat, a fehérjéket verd kemény habbá, közben adagold hozzá a kristálycukrot. A csokit törd darabokra, és vízgőz felett olvaszd meg. A vajat keverd habosra, apránként add hozzá a csokit, a porcukrot, a vaníliás cukrot, illetve egyenként a tojássárgákat. Keverd bele a fehérje harmadát, hogy fellazítsd a krémet. A lisztet vegyítsd a sütőporral, és dolgozd a masszába, majd óvatosan a maradék fehérjét is forgasd hozzá. Vigyázz, a hab nehogy összetörjön.

Kapszlikkal béleld ki a muffinformákat, és töltsd háromnegyedig a masszával. Előmelegített sütőben, 160 fokon süsd meg a tésztát 20 perc alatt. A sütőajtót az első 10-15 percben ne nyisd ki. Ha kész, hagyd kihűlni a muffinokat. Kend meg a tetejüket lekvárral, sőt a sütik belsejébe is fecskendezhetsz. Végül vízgőz felett olvaszd meg az étcsokit, és csorgasd a tészta tetejére.

Blog.hu ajánló