Ropogós, illatos ribizlis csigák leveles tésztából

Így készíthetsz gyorsan finomat

A fantasztikus ribizlis csigákkal a család apraját-nagyját elbűvölheted.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A mini ribizlis csigáknak már az illata és a látványa is elcsábít. Az külön öröm, hogy nincs vele sok macera. Ezt az édességet akár váratlan vendégek érkezésekor is bevetheted. A ropogósra sült csigáknak pedig garantáltan senki sem tud majd ellenállni.

Ribizlis csigák

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 1 csomag leveles tészta
  • 25 dkg túró
  • 20 dkg ribizli
  • 10 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom
Recept idők

Elkészítés:

A ribizlit szemezd le, alaposan mosd meg, majd jól csepegtesd le. A túrót keverd össze a porcukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal. Az előnyújtott leveles tésztát tekerd ki a papírból, majd egyenletesen kend rá az ízesített túrót. Ezután szórd meg a ribizliszemekkel, majd a papír segítségével tekerd fel úgy, mint a bejglit. Éles késsel szeleteld fel körülbelül egy centis csigákra.

Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és helyezd rá a csigákat egymástól kicsit nagyobb távolságra. Ez azért fontos, mert sütés közben nőni fognak. Rakd előmelegített sütőbe, és 160 fokon körülbelül 20-25 perc alatt süsd a csigákat szép aranybarnára. Tálalás előtt hagyd langyosra hűlni a tésztát, majd ízlés szerint szórd meg porcukorral, és úgy kínáld.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük