Részeges-gyümölcsös palacsinta tésztaalaprecepttel
Különleges töltelékkel, ha már mindenki elmúlt 18 éves a társaságban, és szereti a palacsintát.
A palacsintát elkészíteni nem nagy ördöngösség, ha van egy jó alaprecepted, amit mi most át is nyújtunk.
Az egyszerű lekvár helyett pedig töltsd meg valami különlegesebb, felnőtteknek való finomsággal.
Részeges-gyümölcsös palacsinta
Hozzávalók a palacsintához:
- 1 bögre liszt
- 1,5 bögre tej
- fél bögre szódavíz
- 2 tojás
- 1 csipet só
- 1 csapott evőkanál kristálycukor
- 2 evőkanál étolaj
Hozzávalók a töltelékhez:
- egy nagy marék piros gyümölcs
- 3 evőkanál porcukor
- 3 dkg vaj
- 3 evőkanál brandy
- tejszín
Keverd össze a hozzávalókat, majd a tésztát hagyd pihenni 20-30 percig. Kevés olajon süsd ki a palacsintákat.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
A gyümölcsöt a porcukorral elkeverve süsd meg a vajban, amíg karamellszerű lesz. Kend meg a palacsintát a töltelékkel, majd flambírozd meg a brandyben. Ha nincs kedved a mutatványhoz, akkor a brandyt öntsd a gyümölcsös keverékhez, és főzd össze. Verd fel a tejszínt lágy habbá, és azzal tálald.
OLVASD EL EZT IS!
- rizs
- magyaros
Rizskoch gyümölccsel
- tejszín
- kelt tészta
Profiterol: így lesz tökéletes otthon!
- sütemény
- édességek