A remegős túrógombóc receptje
Nyári gyümölcsökkel
A friss, remegős túrógombóc pirított zsemlemorzsával és némi édes tejföllel nyakon öntve az igazi.

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Beindul a D-vitamin-termelődés, és javítja a közérzetet: töltődj fel bioszoláriummal télen is! (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

Egy átlagos nő feküdt le a kamerák elé, de valaki más kelt fel »

Zsírégető séta otthon: napi 12 perc mozgással már látható lesz a változás »

Csodás őszi esküvői dekorok erdei bogyókkal - Ez is lehet romantikus »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Friss és üde nyári gyümölcsökkel lesz teljes az élmény, amit a túrógombóc ad, szinte minden jól áll neki, a masszába keverve vagy a kész gombóc mellé fogyasztva.

Ha nincs hangulatod a morzsához, vagy már unod, készítsd kókuszreszelékkel, zabpehellyel vagy bármi hasonlóval, amit szeretsz!

Remegős túrógombóc

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró
  • 2 tojás
  • 1 csipet só
  • 1-2 evőkanálnyi cukor
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • gyümölcs ízlés szerint
  • olaj

Elkészítés ideje:

40 perc.

Elkészítés menete:

A túrót törd át egy szűrőn, majd válaszd ketté a tojásokat, a sárgáját add hozzá, a fehérjéket pedig egyelőre tedd félre. Sót és ízlésednek megfelelő mennyiségű cukrot is adj a túrós keverékhez, majd verd kemény habbá a fehérjéket, és azt is keverd hozzájuk. Ha szépen összeállt, tedd félre a hűtőbe, a legjobb, ha legalább fél órát tud pihenni.

Miután ez letelt - vagy amíg letelik -, a morzsát pirítsd meg némi olajon egy alkalmas serpenyőben, majd állj neki a gombócok készítésének! Magukban is jók, ekkor csak kis golyókat kell készítened - vizes kézzel lényegesen egyszerűbb, mint szárazzal! - a masszából, forró vízben kifőznöd - amikor feljönnek a víz tetejére, akkor jók -, majd a zsemlemorzsában átforgatnod. Ha pedig van kéznél valamilyen szimpatikus gyümölcs, akkor töltsd a kis gombócokba, és úgy főzd ki őket, majd ezt követően hempergesd meg a morzsában.

Édességek piros gyümölcsök felhasználásával

Látványos és finom desszertre vágysz? Temérdek lehetőség van, egy kis színes gyümölcs biztosan feldob bármilyen finomságot!

OLVASD EL EZT IS!

Blog.hu ajánló