Tejfölös rakott kelkáposzta

Jóllaksz tőle, de nem hizlal

Egyszerű, egészséges és olcsó. A rakott kelkáposztát diétázás során is bátran megeheted.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a Skanzenbe: 3 darabot sorsolunk ki!

Nyerj képes enciklopédiát, és ismerjétek meg együtt a világ titkait!

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 3 db játék

Ez is érdekelhet

Alföldi Róbert a komédiában is a bánatot látja - Zseniális gárdával játszik a Vízkeresztben (x)

Ingyenes lesz a Velencei-tó fesztiválja! Ekkor érdemes a strandra menni (x)

Nagy név érkezik Budapestre: a szeptemberi Balkán Partyra már most fogynak a jegyek! (x)

Az ország legjobb luxushotelje a Mátrában - High-tech eszközök, lebilincselően tiszta levegő (x)

Az avokádós smoothie segíti a gondolkodást és a döntéshozatal folyamatait - Ezért idd őket nyáron! (x)

beauty and style

Hogyan kell tisztítani a hajvasalót? A hajad megköszöni, ha megteszed »

3 dolog, amit tudnod kell, mielőtt megveszel egy overallt »

A nyár legszebb körömmatricái: most az etno minta a divat »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A kelkáposzta magas ásványianyag- és vitamintartalma miatt nagyon egészséges. Iktasd az étrendedbe minél többször, mondjuk rakott kelkáposzta formájában. Jól megválogatott fűszerekkel, sajttal fantasztikus és megunhatatlan fogást kapsz.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg kelkáposzta
  • 30 dkg sertéshús
  • 10 dkg sajt
  • 3 dl tejföl
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csomag zacskós rizs
  • 1 fej vöröshagyma
  • olaj
  • pirospaprika
  • bors
  • kömény
Recept idők

Elkészítés:

A rizst bő, sós vízben főzd meg körülbelül 12 perc alatt. A kelkáposztát mosd meg, tedd sós, fokhagymás, köményes vízbe, és főzd tíz percig. Utána csepegtesd le, és vágd csíkokra vagy kockákra. A vöröshagymát pucold meg, aprítsd fel, kevés olajon pirítsd meg, majd dobd rá a darált húst. Kevergesd fehéredésig, utána sózd, borsozd, és szórd meg pirospaprikával. Ha szükséges, kevés vizet még önthetsz rá. Addig párold kis lángon, amíg puha nem lesz, ez körülbelül 15 perc.

Egy vajjal kikent tűzálló tálba vagy tepsibe kezdd rétegezni a hozzávalókat: alulra a kelkáposzta fele kerül. Erre tedd a rizst, majd a húst, és még egy réteg kel következik. Arra simítsd rá a tejfölt, szórd meg sajttal, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd pirosra körülbelül 30 perc alatt.

Blog.hu ajánló